Inlägget innehåller reklamlänkar till Mio och Cervera

Godmorgon lördag!

Det blev ingen husvagnstripp för oss i helgen. I sista stund valde vi att vara hemma och BARA ta det lugnt och njuta av advent. Igår kväll började vi med att gynna Gredelin gastro hub som åker runt med sin foodtruck och serverar lite olika maträtter. När de kommer ända ut på landet så vill vi gynna de småföretagare som kämpar i dessa tider. När vi stod där i kön träffade vi gamla vänner och bekanta och det var jättefint att prata en stund och höra hur de har det numera!

Vi provade både hamburgare och pulled pork och det var gott, så bor du i Enköpingstrakterna så håll utkik på deras Facebooksida när de kommer i närheten av dig!

Efter maten så provade vi årets glögg och jag som inte gillar vare sig grönt te eller mynta som var årets smaker hade väldigt låga förväntningar, men jag tyckte att den var riktigt god! Sen inser jag att vi nog borde investera i lite glöggmuggar och jag tyckte att både de här och de här var jättefina och passar i vår stil. Då kan man kombinera med den här skålen för russin och mandlar, eller vad tror ni?

En ny dag väntar

Nåväl, nu är det lördag. Klockan är 06.30 när jag skriver det här. Det är bara jag som är vaken och sitter här framför elden och det enda som lyser är ett juleljus på bordet och adventsljusstakarna (som just nu säljs för halva priset så passa på inför nästa advent vetja!!) i fönstret. Utanför fönstret är det fortfarande becksvart och jag känner verkligen hur lugnet sänker sig. Det blir en bra dag idag!

Förresten.. jag gjorde något annat kul igår kväll också, men det får ni se i ett kommande inlägg :-). Tills dess.. ha en underbar lördag och andra advent!

Inlägget innehåller reklamlänkar till Cervera och Åhlens

Att få starta en tradition att äta frukost tillsammans på första advent tycker jag är en utmärkt grej. Så det gjorde vi. Igår morse var Denise, Adam, Thomas, Nathalie och lilla William på plats och är man en snart två-årig liten kille så får man börja med lite russin medan det dukas fram frukost på bordet. Huuuur söt med jultröja dagen till ära?!

Min pappa har också som tradition att göra en varsin julskinka till oss barn och barnbarn, och i år hade vi sån tur att vi fick en “försmaks-skinka” som han kallade det.. en lite mindre adventsskinka som räckte precis lagom till frukosten. MUUUUMS, det finns ingen julskinka som smakar som pappas.

När allt var dukat så fick vi äntligen tända det första ljuset. Nu.. nu är det advent och julen är på intågande på riktigt. Underbara julmånad!! Ljusstaken som Ernst designat fick för dagen vara helt avskalad från julpynt, men jag ska dekorera den med lite natur i veckan.

Adam tyckte inte att vi skulle ta fram finkopparna när William var i farten, men det är väl precis vid såna här tillfällen som de ska användas. Går en sönder så finns det nya att köpa :-). Och har man ingen brödkorg så passar en ugnsform perfekt att lägga lussebullarna i!.

När det är advent måste man få en liten present. Om sanningen ska fram så har William redan valt ut den här hinken med träklossar i affären, men han såg minst lika lycklig ut ändå när han fick ta fram den och sätta sig i soffan med pappa och leka efter att ha sovit en stund i vagnen.

Det var en riktigt mysig frukost och jag är så oändligt glad att våra barn trivs ihop och att de trivs att hänga med oss “gamlingar” :-). Vad är viktigare än familjen?!

Lördag kväll.. här sitter vi just nu utspridda på flera håll i huset, alla är sopslut efter att ha röjt massor och eldat ris och sly hela dagen. Nu är vi i alla fall på sluttampen av att ha röjt bort alla träd som ska tas ner. Nu är det mest ris och sly kvar och sen kan våran tomt få börja på nytt nästa vår och skjuta upp nya fräscha träd, och jag hoppas vi får ännu mer blåsippor och vitsippor nästa år när vi röjt undan så mycket som tar näring ifrån dem.

En mindre kul sak var att jag halkade i slänten och slog i smalbenet i en liten stubbe som stack upp under mossan. Jag bet ihop hårt för att inte säga hur jäkla ont det gjorde, och jag haltade vidare men kände att det gjorde ont som sjutton. Efter en stund ska jag vända på en trädstam som skulle läggas på plats, och så får jag inte runt den helt så den slår tillbaka, rakt på samma punkt som jag tidigare gjort illa. Då brast det totalt för det gjorde sååå ont. När jag kom in och tog av byxorna för att titta så säger Nathalié att det ser ut som att jag har en extra vad utanpå smalbenet, så stor svullnad var det. I skrivande stund börjar svullnaden lägga sig lite men det bultar och stramar och det gör ont när jag går, så en riktig bläcka åkte jag på.

Men innan vi slängde oss i varsin soffa och säng så gjorde jag och Nathalié middag, en supersnabb pasta med skinksås. Det var ungefär vad vi orkade :-)

Recept på pasta med skinksås för 6 personer

Ingredienser:
Valfri pasta
800 g. rökt skinka, gärna rimmad eller pancetta som är lite salt
1 grönsaksbuljongtärning eller motsvarande mängd fond
3 klyftor vitlök
5 dl. creme fraiche
3 dl. grädde (helst vispgrädde men matlagningsgrädde går bra)
1/2 purjolök

Valfria ingredienser:
2 dl. hackad ananas
2 dl. gröna oliver

Gör så här:
Koka valfri pasta enligt tillverkarens instruktioner. Vi använder ICA’s glutenfria spaghetti då Micke är glutenintolerant, men du kan ta den du gillar bäst själv.
Strimla purjolöken i fina strimlor
Hacka vitlöken i smala skivor
Bryn purjolök och vitlök i lite olivolja eller smör.
Lägg i skinka, creme fraiche och grädde och låt småkoka
Lägg i buljongtärningen

Låt allt koka medan pastan kokar klart, ca 10 minuter.

Servera och njut!

Det blev en tyst och ganska snabb middag för alla var supertrötta efter allt röjande och ville duscha och slänga sig framför en film eller nåt. I skrivande stund sitter jag i soffan och skriver, Micke ligger i badkaret och Thomas och Nathalié ligger i sängen i gästrummet och tittar på Youtube. Jag har slängt upp benet lite högt på en kudde och hoppas att det snart slutar bulta så intensivt.

I morgon är det första advent och då kommer Denise, Adam och prins William hit och äter frukost med oss. Vi försöker Corona-umgås så bra vi bara kan, jag lovar :-)

Men nu.. nu ska jag njuta av julmust och mandariner.. och titta på en julfilm innan jag slocknar.
Kram på er

Godmorgon lördag

Ser ni vad vi möttes av i morse.. det snöar utanför dörren. Väck mig nästa sommar säger Micke medan jag greppar kameran och slänger mig ut direkt :-). Hur vackert!! Vår lilla gäststuga (som i början på 1900-talet var traktens barnmorskemottagning) blir så fin när snön faller mot den röda väggen. Så fort jag får lite tid över så ska den här lilla stugan få en massa kärlek i form av färg och inredning.

För er som har undrat hur vi bor så ser ni vår närmaste granne som bor på andra sidan hästhagen. Vi bor alltså en bra bit ifrån närmaste grannarna, men vi ser dem så det känns inte helt ensamt här uppe på höjden :-)

På trappen har jag ställt en stor urna med en gran i.. som min vän Katarina skrev.. fler granar åt folket :-). Lika sprudlande lycklig jag är inför första advent när jag får dekorera med granar överallt, lika ledsen är jag när säsongen är över och granarna ska tas bort. Det är liksom nåt speciellt med granar i inredningen, något som inte andra växter kan mäta sig med.

Vi börjar dagen här med att titta på gamla avsnitt av Dessertmästarnas jul innan vi ger oss i kast med dagens göromål. Jag har en del bloggsamarbeten som ska pysslas ihop, fotas och skrivas, Micke ska täta ett hål i kakelugnens botten och sen ska vi alla rensa och elda lite mer sly längs slänten ner mot stora vägen. Jag hoppas att just DU får en jättemysig helg ❤️

Inlägget innehåller reklamlänk till Edblad

Titta vilken fin liten låda som låg i brevlådan när jag kom hem idag. Vilken perfekt start på helgen ♥︎. Undrar vad det är som gömmer sig där?!

Vilka superfina smycken, ett perfekt set som passar utmärkt till både vardag som fest. De här kommer jag verkligen använda ofta!! Vad roligt, det är verkligen min stil ★

Om du känner för att investera i samma set som jag fick, så hittar du de fina örhängena och armbandet här. Det här setet skulle jag säga passar utmärkt som julklapp till en mamma, syster, mormor eller kanske bästa väninnan eller dottern ❄︎

Nu är det fredag hörrni! Elden sprakar i öppna spisen, jag har tagit ett långt varmt bad och nu blir det julfilm och lite jobb innan Micke kommer hem från padelträningen så vi kan äta middag. I helgen ska jag göra lite kreativa utmaningar så glöm inte att kika in igen, för du kanske kan få både julklappstips och pysseltips inför julhelgen ✌︎