Igår så skrev en vän till mig på sitt Instagramflöde att 2021 kanske är året då vi vänder trenderna och visar vår icke-polerade värld på sociala medier. Visst får bilderna fortfarande vara fina och visst får vi duka fint osv.. men att våga visa hur det egentligen är, hur det egentligen ser ut. Jag tror att en del av min vision för 2021 och framåt får vara just det. Att sluta upp med massa jämförelser, göra vissa saker enbart för att det ska bloggas om.. och börja visa min vardag precis som den är.
Att duka fint vill jag ändå göra när det är nyårsafton och dagen till ära hade jag tokfyndat jättefina gröna tallrikar som passar jättefint till vårt gröna hus. På bordet hade vi även köpt (som många gånger tidigare) färdigvikta servetter från ICA. De är så fina och passar utmärkt för en nyårsmiddag :-)
Till middag åt vi kycklingfilé, potatiskroketter och killarna åt bearnaisesås och jag åt pepparsmör. Till dessert så hade jag för första gången gjort creme brulée med färska hallon till. De blev inte helt lyckade men smaken var god i alla fall :-)
Vi satt hemma, jag, Micke och Thomas, och spelade bingolotto. I mysbrallor, utan smink, med håret i en stor knut. Strax före tolvslaget tog vi bilen (jag drack endast alkoholfritt bubbel och kunde köra) och åkte långt ut på de stora Uppländska åkrarna och mötte upp mina föräldrar, min faster och farbror och kära vänner. Där stod vi och tittade på fyrverkerier som sköts runtom i hela trakten och skålade in det nya året. Efter det kröp vi gott i säng och sa att vi ses senare idag :-)
31 december 2020. Den allra sista dagen på år 2020. Det känns alltid lite extra högtidligt att avsluta ett år och påbörja ett nytt. Det här året tror jag att vi är många som är lite extra trötta på och gärna vill stänga för att känna lite hopp.
Mitt i allt detta konstiga elände som pandemin ställer till för oss så börjar jag tänka på att 2020 även bjöd på en hel del riktigt fina tillfällen, men mer om det i ett annat inlägg.
Just nu fokuserar jag på årets sista dag som spenderas hemma med mannen och sonen. Resten av vår lilla familj är utspridda på andra håll. Men för att ändå få lite känsla så har jag köpt hem en stor fin bukett, putsat upp ljusstakarna och dukat fint inför kvällens middag.
Gott Nytt År alla mina fina läsare. Ni betyder allt för mig, min utveckling och min motivation. TACK för att ni läser här inne!!
Godmorgon sön.. eller tisdag? Jag blir alldeles dagvill när det är ledigt så här länge :-). Men tisdag är det har jag kollat upp nu! Häromdagen åkte vi upp till husvagnen i Säfsen. Vi var, nej inte tvungna men i stort behov av, där för att titta till så att allt fungerade nu när det börjar bli kallt och snö ute och husvagnen är ny för oss den här säsongen.
Det visade sig vara bra, för vi hade lite problem med gasolen, ett grenuttag glappar så elen inte riktigt hängde med och så läcker det in lite grann i skarven mellan förstuga och husvagn. Nu är det mesta åtgärdat i alla fall.
Så här ser vår lilla plats ut på campingen.
Lunch fixade vi utanför vagnen där vi grillade mackor i eldkorgen. Sååå gott!!
Lite minnesbilder vill jag förstås ha så vi minns hur det såg ut när den första riktiga snön kom för säsongen.
Recept på grillade mackor i smörgåsjärn är inte direkt svårt.. i med lite skinka, ost och tomat.. på med lite grillkrydda och tricket är sedan att smöra dem på utsidorna så de blir lite krispiga. Mums!
Idag är det dags att åka hemåt igen. Nu har vi njutit av snö, friluftsliv och kortspel i ett par dagar så nu åker vi hem med vetskap om att husvagnen mår bra till nästa gång vi kan komma hit.
Inlägget innehåller reklamlänk till Cervera, Ideal of Sweden och Kappahl
Godmorgon juldagen!
Jag ska allt erkänna att kameran och mobilen vilade extremt mycket igår. Vi tog ingen godjul-bild tillsammans, alla sociala medier fick vila helt och hållet och även om jag idag saknar att jag lät det vara så, så var det skönt just igår att bara få mysa med familjen.
Jag började dagen med att baka havrekex, både glutenfria och icke-glutenfria så alla kunde äta. Det är allra första gången jag bakar, det var alltid min mormor som gjorde detta och för mig kan jag hoppa över exakt allt på julbordet så länge jag får havrekex :-).. så nu var det dags att göra egna och det gick riktigt bra!
När det var dags för frukost gick vi ut och såg det enormt härliga solljuset och så var det ju faktiskt lite frost på marken så det var ju 100% bättre än de senaste veckornas regn och lera som vi haft. Vilken energikick :-)
Vi åkte hem och samlades hos mina föräldrar och åt tomtegröt och skinkmacka. Efter en stund kom jultomten och hälsade på och lilla William blev så rädd så att han skakade och klamrade sig först fast hos mig och klättrade sen vidare till pappa Adam där han fick mysa tills tomten hade gått vidare.
Efter lunch åkte vi hem till oss och fixade lite inför julmiddagen innan vi alla samlades framför teven och Kalle Anka. William satt tryggt mellan morfar och gammelmorfar och åt mandariner.
Vi alla hjälptes åt att laga mat, duka och fixa.. på det sättet fick alla vila lite och jobba lite. Dagen till ära dukade vi med nya tomteservisen som mamma och jag delade på att köpa som en ny tradition. Charmigt!
Julmaten hade vi också delat på, så alla hade tagit med sig olika rätter och vilket julbord det blev. Den som gick och lade sig hungrig får allt skylla sig själv :)
När middagen var uppäten och diskmaskinen fylld till bredden så öppnade vi lite julklappar. Lilla William fick porslinsset som han kan ha här hemma, då Denise tycker att det är lite oroligt när han använder våra (som hon säger) dyra glas och tallrikar. Nu har han egna set att använda som passar honom jättebra :-)
Jag överraskade Micke med en tjock och härlig morgonrock, en whiskykaraff och glas i kristallglas och han hade köpt en djup wokpanna till muurikkan till oss. Till mig själv hade jag även köpt nytt mobilskal för mitt gamla var trasigt på flera ställen.
Av mina föräldrar fick vi en vedspäntare, en anordning som kan användas för att hugga mindre vedpinnar istället för att hugga med yxa. Supersmart och väldigt tacksamt inslag till oss!!
Vi avslutade kvällen med att äta ris á la malta med fileade apelsinklyftor i (så vill jag ha det) och sen spelade vi julklappsspel och till slut så landade ett paket hos mig med en plåtburk för värmeljus ifrån Solstickan. Superfin!! Jag hade köpt brandfilt från Solstickan till spelet och det är ju en perfekt julklapp, för alla behöver en brandfilt hängande i hemmet!!
Det var en riktigt härlig, lugn och mysig julafton. Nu är juldagen här och vi sov länge, så länge har jag inte sovit på evigheter.. och nu sitter vi alla och gör absolut ingenting. Thomas och Nathalié sov kvar här så Micke och Thomas sitter i varsin fåtölj med filt över sig och slösurfar, jag bloggar innan jag ska plocka fram mina akvarellgrejer och Natta sitter och sorterar alla sina pärlor till diamanttavlorna hon fick i lådor så de är enklare att hitta än när de ligger i sina små prassliga påsar :-).
Idag blir det en LUGN dag, det jobbigaste jag ska göra är nog att hämta in ny ved tror jag :-)
Klockan är 06.00, det är dan före dan.. Micke ligger där uppe och snarkar gott och jag har tänt eld i kaminen, och vi har ju förmånen att ha gratis ved av alla träd som pappa fäller och som vi har fällt och just idag fanns det både björk och gran att elda med så det både värmer gott och sprakar helt magiskt.
Jag tänder ljusen i matsalen medan jag slår in de sista julklapparna. Lilla William ska få en Duplo bondgård på morgonen så han har något att leka med under dagen när vi andra pysslar med julmiddag och annat.
Jag har förstått att det är “fult” att köpa julklappar i samhällets konsumtionshets men vet ni.. jag står för att vi köper några väldigt få julklappar till våra närmaste i familjen. Jag själv älskar att få paket och igår var jag faktiskt och köpte en väldigt stor julklapp till mig själv, men den levereras inte förrän någon gång i vår :-).
När jag slagit in julklapparna så börjar ljusen nästan brinna ut och jag känner att jag bara går omkring med ett leende på läpparna och njuter av ledigheten och stämningen. Micke sa igår kväll efter att ha varit borta i 10 dagar att “Åh älskling, jag är så jävla glad att vi fick tag på det här stället”. Han älskar verkligen vårt hem och känner inga som helst behov av att rusta upp det mer eller göra några förändringar, så den biten står jag för :-). Men han blir alltid superglad när det är färdigt och tycker att det blev ännu bättre än innan så jag tror att han bara retas med mig.
PS!Jag tror att skuggorna från ljusen gör att kaminen ser smutsig ut men den är ganska nymålad så den är mycket vitare i verkligheten :)
Julklapparna står vid vår lilla gran vid kaminen, jag har krupit upp i soffan under en stor pläd, satt på en julfilm och här tänker jag sitta i några timmar.. för sen drar den här dagen igång med julbak (min pappa och jag ska baka tillsammans vilket jag ser jättemycket fram emot) och sen vankas det uppesittarkväll med Denise, Adam och prins William.
Fjärde advent.. tänk på det för en liten stund. Det betyder att den sista söndagen före jul snart är till ända och julen står verkligen runt hörnet och väntar. Att det inte blir en riktigt likadan jul i år är ganska solklart för oss här i Sverige men går det att göra något för att fira den så bra som möjligt? Så här kommer vi att göra och som jag ser det så skiljer det inte sig alltför mycket alls mot tidigare jular.. det känns nästan bara som att vi gör den ännu bättre!
I vardagsrummet står vår fina gråtomte från Nittsjö keramik. Den är handgjord och finns bara i ett exemplar. Den är skapad av restglasyr när de skapar andra keramikföremål, så den är återvunnen kan man ju säga. Den här tror jag att den kommer få stå framme året runt som vår lilla hustomte, för det är ju ingen jultomte faktiskt.
Men tillbaka till julfirandet. Vi i vår familj har ju umgåtts hela tiden och vi kommer fortsätta så. Det blir vi två, våra barn med respektive, lilla William, mina föräldrar och min lillebror, i lite olika konstellationer genom julhelgen.
På julaftonsmorgonen träffas några av oss hemma hos mina föräldrar och äter grötfrukost, och dagen till ära har vi skapat en ny tradition genom att mamma och jag var och köpte en helt ny julservis med svenska klassiska motiv så där det äts julmiddag får man använda den om man vill förstås. Det blir en Hållén-tradition som jag hoppas att mina barn vill fortsätta med sedan också. Min lillebror är autistisk och väntar på tomten redan från den stund han vaknar så vi hoppas att jultomten hinner med att besöka oss efter frukost. Vi garanterar en stor skål med gröt som tack ❤️
När Kalle Anka startar på TV på eftermiddagen så har vi alla samlats hemma hos oss. Efter Kalle så hjälps vi alla åt att duka fram, göra den sista maten och sen äter vi en härlig julmiddag. När julmaten är uppäten så diskar vi, dukar undan och gör i ordning Ris á la Malta med filéade apelsinklyftor i och tar fram skålar osv.. så får det stå och vänta medan vi spelar julklapps-spel. När alla fått sin julklapp så sjunker vi ner vid bordet och äter dessert.
Juldagen innehåller än så länge inga planer alls. Vi hade önskat att träffa Mickes bror med familj men pandemin sätter käppar i hjulet för dom planerna, så i år blir det lite tomt med umgänge.
Vad gör ni där ute i stugorna? Jag sitter här och just nu studerar min senaste akvarellmålning. Den blev långt ifrån perfekt, men vissa delar av bilden är jag mycket nöjd med så kanske finns det en liten konstnärsådra längst in i fingertopparna :-). Jag fick dessutom tips på en mycket bra pensel-serie som absolut inte kostade skjortan men som gjorde stor skillnad på tekniken. Nu får alla andra penslar jag samlat på mig stå som prydnad i en fin burk på skrivbordet istället.
Förutom det så står det lite bokläsning på agendan. Det är total avkoppling, att bara sätta mobilen på ljudlöst, vända den upp och ner så jag inte ser när det lyser upp.. och sen förlora sig i böckernas värld. Tänker du att du behöver eller vill koppla av och läsa lite i jul eller letar du en bra julklapp så kommer här några tips:
Roy är en mekaniker som lever ett enkelt liv uppe i bergen. Men friden störs när hans lillebror Carl återvänder till barndomstrakterna med en ny fru och högtflygande planer. Carl är en entreprenör och vill bygga ett stort hotell för att återuppliva bygden, men hemligheter från brödernas barndom gör sig snart påminda. Roy har alltid skyddat Carl, men kanske har lillebror gått för långt för att Roy ska kunna hjälpa honom denna gång. Ska han ta vara på sin broder?
Jo Nesbøs nya fristående thriller är precis som älskade Sonen ett ödesmättat familjedrama med arketypiska drag, med en mångbottnad och gastkramande intrig som kan mäta sig med de bästa böckerna om Harry Hole.
Källa: Adlibris
Om du, som jag jag, inte alls gillar deckare så har ju nu Lucinda Riley’s senaste böcker om de sju systrarna släppts. De är tunga, tjocka och exakt som jag vill att en bok ska vara. Solsystern (Electras bok) och Månsystern (Tiggys bok) finns att köpa som enskilda böcker eller som ett paket med båda böckerna tillsammans för 158 kr.
Månsystern beskrivs så här:
Tiggy D’Aplièse verkar besitta en nästintill övernaturlig förmåga att läka och kommunicera med djur. Hon tar tjänst på det skotska godset Kinnaird, hos den gåtfulle och grubblande Charlie. Där träffar hon även Chilly, en gammal romsk man som bekräftar att hon har helande krafter och att nyckeln till hennes förflutna finns i de magnifika grottorna utanför Sacromonte. Där föddes en flicka vid namn Lucia år 1912 som med tiden blev La Candela, den mest framgångsrika flamencodansösen av sin tid. När Tiggy inser hur hennes liv hänger samman med Lucias, faller många bitar på plats.
Solsystern beskrivs så här:
På ytan verkar Electra D’Aplièse ha allt: hon är vacker, rik och berömd. Men adoptivfaderns plötsliga död har rubbat hennes redan sköra sinnestillstånd och hon dövar smärtan med alkohol och droger. Så får hon ett brev från en främmande kvinna som hävdar att hon är hennes mormor. Sökandet efter hennes egen familjehistoria leder Electra till Afrika. 1939 anländer Cecily Huntley-Morgantill Kenya efter att ha fått sitt hjärta krossat i New York. Här möter hon Bill Forsythe, en ungkarl och boskapsfarmare med nära förbindelser med den stolta massajstammen. Men ödet gör att deras vägar skiljs åt.
Nu hoppas jag att ni hittat några bra jultips, och om ingen av mina tips passar just din lässmak så har Adlibris massor med andra böcker att välja på :)
Att göra egna chokladpraliner är något jag velat testa så länge men aldrig gjort. Jag har ju jobbat på Marabou i 8 år så visst har jag varit med och gjort praliner (fniss) men inte helt på egen hand :-).. så när Nathalie bjöd med mig hem till hennes mamma, som gör jättemycket praliner själv, så tackade jag ja direkt!
Vi fick börja med att göra rent varje form extremt noggrant för att chokladen ska bli blank och släppa ifrån formen när de är klara. Sen bestämde vi vilka praliner vi skulle göra, och vilka färger de skulle ha.
Det första man gör är att måla formarna i de färger och mönster man vill att pralinerna ska få. Det var verkligen mycket svårare än jag trodde, och min hjärna gick i spinn direkt och började fundera på hur jag skulle kunna göra.. jag ville göra en vit pralin med gula ränder ovanpå men det gick åt skogen så de formarna gjorde vi om.
När vi alla var överens om vilka färger vi skulle ha så gjorde vi ett par olika former var. Jag målade röd- och guldskimmer i hjärtformarna och sen stänkte jag orange och guld i en form som sedan fylldes med chokladen som fick ge basfärgen.
Temperera choklad är något jag aldrig gjort men det har man ju sett i varenda bakprogram på TV så jag tänkte att hur svårt kan de vara?! SKITSVÅRT kan jag meddela så här i efterhand, så jag överlät det tacksamt till Madde som var en hejare på att inte få chokladen att rinna över kanten på den tunga stenskivan hon använde sig av.
När chokladen var tempererad rätt så fylldes formarna för att göra själva skalet. De fick sen stelna ordentligt medan vi kokade upp de olika fyllningarna. Till slut sattes ett lock av tempererad choklad för att skapa botten på praliner.
Nu har jag lärt mig att temperera choklad är ett måste för att få den glansiga ytan på pralinerna, och så måste formarna var extremt rena också, och sen så smälter inte chokladen lika fort när man håller i en pralin med rätt temperering, så det kan du själv testa om du köper praliner i butik.. om du kan hålla i pralinen länge utan att chokladen smälter.. då har konditorn gjort rätt :-)
När de fått stelna i kylan en stund så var det dags att vända på formarna, hålla andan och hoppas på att alla kom ut som de skulle. Jag tror vi bara misslyckades med typ 4-5 st men resten ramlade ut fint och var glansiga och tjusiga!!
WOW, vad det här var superroligt men åh så kladdigt och svårt. Det blev en hel del diskande och torkande mellan varven och det var choklad precis överallt kändes det som, men det här vill jag absolut göra fler gånger!! Och vilken perfekt grej att ge bort i jul.
Vi delade alla praliner på tre så dessa fick jag med mig hem och kan bjuda på i jul :-)
De vita med lite gula stänk är fyllda med vit choklad och en ganache på kokos, grädde, smör och Malibu-likör. I botten ligger även ett tunt lager med lemoncurd. Helt klart min absolut favorit! De grönskimrande innehåller lingonganache, mörk choklad och en botten av krossad pepparkaka. De bruna med orange- och guldstänk innehåller ren mörk ganache i nästan nougatform, och mörk choklad. De röda hjärtan innehåller vit choklad och en ganache med vitvinsglögg med hjortronsmak. Till sist och störst.. de isblå med silverstänk innehåller en mörk choklad, och en ganache på mörk choklad, och romdränkta russin. Även denna blev en favorit hos mig.
Stort TACK Madde för att du hade tålamod med mig :-). Det här gör jag mer än gärna om igen!!
Inlägget är ett sponsrat reklaminlägg i samarbete med Herdins Färgverk AB
För en tid sedan kom det ett litet paket till mig ifrån Herdins Färgverk och jag blev så himla glad, för en sak som jag verkligen älskade med vårt nya kök i radhuset var våra svartbruna köksbänkar och den här ljusa ekfärgen är så otroligt långt ifrån den stil jag vill skapa för oss i vårt hus så..
Häng med så får ni se förvandlingen!
Här ovan ser ni köksbänkarna innan jag påbörjade slipning och målning. Ganska ljus ekfärg som inte harmonierar med de svarta handtagen utan de ser nästan orange ut i ljuset.
Här är paketet jag fick.. en slipkloss, grova och fina slippapper, en svamp, en färgstrykare och en svartbrun hårdvaxolja. Hela paketet finns att köpa på Ackes Färgcenter i Enköping.
Gör så här: 1. Slipa ner ytan du ska måla så att den blir så trären som möjligt. 2. Lägg på ett tunt lager med hårdvaxoljan och låt torka i ca 4-7 timmar. Torka av ev. överskottsfärg. 3. Slipa lite lätt med ett fint sandpapper och se till att torka bort allt slipdamm. 4. Lägg på ett lager till med hårdvaxoljan och låt torka i ca 8-12 timmar. 5. Torka av och njut av den nya ytan!
Här ovan har jag börjat slipa ner ytan.
Så här såg det ut efter första strykningen. Ser ni vilken enorm skillnad?!!!
Så här ser det färdiga resultatet ut. Jag tror att jag kommer att finslipa en gång till och lägga på ett väldigt tunt tredje lager för att få bort alla små ojämnheter, men jag tänker låta det få vila ett tag först.
Ha överseende med köksön som jag råkade fota precis samtidigt som jag höll på att torka bort lite slipdamm så man ser tydligen spåren i dammet :-))
Superstort TACK till Herdins för den fina vaxoljan.. det blev SUPERSNYGGT och den svarta färgen ger ett djup i köket som jag verkligen har saknat sedan vi flyttade in.
Igår slutade jag tidigt på jobbet och gjorde en liten kort utflykt med Micke. Först åkte vi och hämtade ut lite paket, äntligen ska vi sätta upp en hel och fräsch postlåda vid vägen :-). Sen åkte vi en sväng in till Fjärdhundra där vår dotter och familj precis i dagarna köpt hus så Micke ville se vart huset låg. Det kommer att bli så himla fint att få prins William bara ett par kilometer hemifrån.
Sonen blev alldeles nyligen varslad och uppsagd från sitt jobb pga Corona-eländet men igår fick han nytt jobb så nu kan även de fortsätta jakten på hus lite närmare oss. Att ha barnen och deras familjer inom en kort radie betyder massor för oss.
Men tillbaka till utflykten. Vi fortsatte vår väg till Sala och åt en supergod lunch i den här mysiga miljön på MånsOls, ett ställe jag ofta ätit och fikat på ända sen jag var liten och det är nåt speciellt att åka dit. Jag trivs där!
Jag åt en jättegod risotto med sparris, parmesan och nötter. Champinjonerna överlät jag med varm hand åt Micke :-).
När vi satt där så hade vi den här utsikten från bordet. Utanför snöade det ganska stora flingor men det syntes inte på bilderna i mörkret. Inne i restaurangen var det jättelugnt. Alldeles lagom nivå på musiken, några sällskap som satt och pratade tyst och julbelysningen och stearinljusen som lyste dämpat. Jag hade kunnat sitta där länge!!
Vi satt och diskuterade lite om planer för huset.. vi står inför faktum att behöva måla om vårt hus, och då är frågan om vi ska skrapa bort all befintlig färg som behövs tas bort, eller om vi ska sätta upp helt ny panel på huset innan vi målar det. Ja, jisses.. det är ett ganska stort beslut!
Efter lunchen gick jag in i den härliga blomsteraffären i Sala som jag gillar och köpte ovanstående ljusstake ifrån Bruka design. Det är inte direkt ofta som Micke lägger sig i eller har synpunkter på hur jag inreder huset, men den här gillade även han och ville vara med och tycka var den ska vara. Nu ska den nog egentligen hamna på vardagsrumsbordet, men för kvällen så fick den stå bredvid teven och lysa fint :-). Efter det köpte jag några nya akvarellpenslar så jag kan fortsätta boosta mitt enormt dåliga humör jag får när jag övar på akvarellmålning :-)). Vem vet, en dag kanske jag får till nåt men huvudsaken är, som några vänner redan påpekat för mig, att jag har sjujäkla kul när jag målar.
Efter att ha fixat lite så landade vi i soffan under en stor filt och bara njöt av Virgin River resten av kvällen! En riktigt riktigt mysig fredag!!
I skrivande stund sitter jag i en öde buss på väg till Uppsala. Jag och svärdottern Nathalié ska åka till hennes föräldrar. Vi tjejer ska göra praliner hela dagen, och mot kvällen kommer killarna också och då blir det familjemiddag. Ser så himla mycket fram emot den här dagen 🤩
På denna webbplats används cookies. Genom att gå vidare godkänner du användningen av cookies.OKLäs mer
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
