Author

Ulrica

Browsing
Inlägget innehåller reklamlänkar till Cervera, Mio & Nordic Nest

Hallå, var är du?.. ungefär den frågan fick jag på messenger igår.. och det värmer mig så jäkla mycket när någon saknar mig här i bloggen. Jag mår bara fint, förutom min arm som jädras ordentligt men som jag inte känner att jag behöver älta och låta negativ om så den släpper vi :-).

Jag tänkte istället ta er med på en bildkavalkad på vad som hittills hänt i februari så ska ni få se att jag inte bara suttit på rumpan eller inte fotat.

I början på februari var det kallt som sjutton och i vårt sekelskifteshus går stearinljusen åt med stoooor fart :-). Jag har under en tid varit riktigt besviken på bildkvalitet och resultat på mina bilder men nu spottat i nävarna och ska ta tillbaka min fotoglädje och självförtroende för min kunskap och passion för foto.

Vi hängde en helg i husvagnen i Säfsen, där vi åkte skidor i solskenet och åt supersmarrig lunch på Våffelbruket. De serverar läckra bubbelvåfflor med olika smarrigheter i, och som dessert kan man äta sötvåffla med bär, glass och grädde. Mums!

På lördageftermiddagen landade vi i varsin soffa och säng i husvagnen och sov gott. På kvällen blev det kortspel med goda vänner och middag. På söndagen åkte sonen och hans flickvän slalom medan Micke och jag städade husvagnen. Jag passade på att diska Omaggio-vasen och Ernst-lyktorna, både den stora och den lilla, och sen susade vi hemåt så Micke kunde åka iväg mot Oslo igen för två jobbveckor.

Det känns att våren börjar komma hemma.. pelargonerna sträcker sig mot ljuset och jag inser att de måste klippas ner och rensas på fula blad. Fönsterna är supersmutsiga och något vi verkligen unnar oss är att anlita fönsterputsare för det är inte jättelätt att få gamla sekelskiftesfönster rena :-).. men jag älskar ljuset som kommer in genom de gamla lite bubbliga och krokiga fönsterna!

Att fixa lunch att ta med sig till jobbet är såå tråkigt ibland så en dag gick jag ut och käkade lunch med kollegan Jessica och närmast här ovan, min chef Elin, som även numera är min närmaste kollega då vi kör HR-funktionen gemensamt vilket är jätteroligt och något jag verkligen stortrivs med.

Vi var på nyöppnade Salladsmagasinet i Enköping och i min värld får de verkligen toppenbetyg för deras supersmarriga sallader och brödet de serverar till skulle jag kunna äta en hel limpa av tror jag :-). Inredningen är precis så som jag gillar… lite knasig men så rolig!! Verkligen ett nytt favoritställe.

En dag när jag varit sjuk i Covid en vecka och var lite för sjuk för att jobba men lite för frisk för att ligga still så fick jag hänga med mina föräldrar på en kort roadtrip till Strömsholm där de skulle kolla upp något, och när vi åkte runt på småvägarna så åkte vi förbi hemma hos Bonde söker fru-Filip och Ellinor.. så himla mysigt de bodde!

På vägen tillbaka så såg jag av en slump skylt till Stora Rytterne kyrkoruin och vi åkte direkt dit och tittade på den ashäftiga ruinen. Det roligaste av allt är att jag precis blivit bokad för att fota bröllop där i sommar, så då var det ännu roligare att titta och reka lite på samma gång :-). Kan ni visualisera er sommar och ett brudpar där mitt i portalen.. jo jag tackar jag.. då är det rejält kul att vara bröllopsfotograf!!

Häromdagen skulle sotaren komma och ge oss vårt årliga OK på att fortsätta elda i kakelugn och kamin, så då jobbade jag hemifrån.. och solen sken massor så jag kunde till och med ta med min älsklingskopp ut i uterummet, fylla vår nya fina skål med jordgubbar och bara njuta på fikarasten. Och jodå. jag SKA boka klipptid, jag lovar :-).

Ser ni vår fina rottingbricka? Den är så härlig att duka på!! Nu hittar jag bara den här varianten, som också är superläcker!! Och den där stackars Kitchen Aid-raringen ska få börja jobba flitigare här i vår.. jag har bestämt mig för att lära mig (och Micke) att baka glutenfritt!

På den översta bilden så vill jag bara slå ett slag för de små ljuslyktorna som är perfekta för värmeljus!

Nu ni är vi framme till dagens datum och då Micke är kvar i Oslo så plockade jag in mig i baksätet på mina föräldrars bil då pappa kom med förslaget att åka till Hedemora och fika. Det var ett otippat förslag då Hedemora är en stad som vi alltid bara åkt rakt igenom på väg upp till fjällen, så vi började googla på bra ställen att landa på.

Vi hittade en mysig liten innergård där det fanns mycket att uppleva. Café Wahlman var stopp nummer ett då det blåste isbjörnar ute. Vanan trogen så fick jag en kanelbulle och en stor kopp te, precis min smak.

Och ser ni.. till och med jag hamnade på bild :-). Jag ska ärligt erkänna att efter min hysterektomi för ett år sen så har hormonerna satt min viktkurva på plus rätt stort, men det är bara att spotta i nävarna och sätta stopp för det. Den planeringen är i full gång, men vet inte om det känns bekvämt att berätta för mycket om det ifall jag sen misslyckas och får stå med skämskudden inför er.. eller så är det precis den verkligheten ni vill ha här inne. Peppa mig gärna! Nu sitter ni kanske och tänker att .. va fasiken, hon åt ju precis en kanelbulle?! Japp, det gjorde jag. Min resa ska bli hållbar, peppig, verklighetsförankrad och glädjefull.. inte nån ångestladdad tvångsdiet!

Efter fika gick vi in i nästa dörr i huset och hälsade på hos Klassiska byggvaror, en byggnadsvårdsbutik med typ allt du kan behöva för att rusta upp ett hus i gammal stil. De hjälper även till med fönster-restaurering och säljer delar till fotogenlampor. Jag hade kunnat shoppa massor!

Till sist, innan vi åkte, stannade vi till på AnnaFlora, den lilla mysiga blomsterbutiken i samma hus. Mamma köpte blommor och jag plåtade, så brukar det ofta vara på våra utflykter :-). På kassan stod en gammal trälåda med Upplands landskapsblomma, Kungsängsliljan, som jag plåtade.

Min mamma är verkligen jättehärlig och gör ofta reklam för mig som influencer och då fick jag frågan om jag var en kändis. Nej, knappast, sa jag.. jag är i så fall en micro-influencer, och även om det är kul att få en sån fråga så blir jag nästan lite obekväm till mods också för jag tycker ju att en influencer är minst lika mycket värd utan att ha massor med följare eller vara en kändis.

Utanför porten till hela den här gården stod en kruka undangömd med hyacinter. Helt underbar!!

Dagen går mot sitt slut, och vi åkte lite på tvären över kartan och åkte till Norberg där mina föräldrar bjöd mig på en tidig födelsedagsmiddag på Värdshuset Engelbrekt. När jag redigerade bilden på mina föräldrar så skrattade jag gott för jag fångade dem exakt när båda tuggar :-).. tack älskade ni för den här roadtrippen och den smarrigt sena lunchen.

Har ni läst ända hit?! Imponerande och vad glad jag blir att ni ville följa med mig ända till idag. Nu sitter jag i TV-soffan med Mello löst i bakgrunden, vilar min förbaskade arm och i natt ska jag agera chaufför till sonen med flickvän som är på partaj hos vänner.

Nu ska jag försöka att inte bara se det som blir dåligt i mina bilder och blogga lite oftare om vad som händer och sker, jag lovar (mest till mig själv) det verkligen! Ciao fina vänner.

Var sjutton hittar du din energi? Det kommer från mannen som ligger nerbäddad djupt nere i soffhörnet och är hemma i karantän i väntan på Covid-svar. Ja, du svarar jag.. jag har noll energi, den är som bortblåst. Den här omgången som började som en ganska lätt förkylning eskalerade efter ett par dagar till nåt helt annat. I morse vaknade jag för första gången på snart tre veckor och kände att jag faktiskt orkade något annat än att bara sova, men orken räcker inte jättelångt.

Jag har gått ner till soptunnan med soppåsen och hämtat in ved.. det känns som en liten bedrift. Jag tackar högre makter ändå att jag fick den här skiten nu när det är isigt och stormigt ute för när det blir vår så vill jag vara fylld med energi för att odla och fixa i trädgården.

Ni är ganska många som frågat mig om hur det går med jobb för Micke i Sverige, och planen var att han skulle ha jobbat sin sista dag i Norge i torsdags, men av olika anledningar så har det blivit uppskjutet och även om det känns skitjobbigt för mig så är det ett helt korrekt beslut av honom och jag står bakom det till 100% för det kommer förhoppningsvis leda till något bra om allt går som det ska.

Något som är ganska kul att göra, och inte så jobbigt, är att stå och titta på småfåglarna som kämpar i stormen för att hålla sig kvar i de gungande träden och när de äter mat så gungar de friskt i vinden. De små raringarna, tur att jag fyllde på alla fågelmatare igår så de får i sig mat när det är så isigt överallt.

Egentligen så hade jag inget vettigt att säga, jag ville bara säga hej till er!

Halloj så här på fredagkvällen! Hur mår ni där ute i stugorna? Jag börjar komma tillbaka från min förkylning. Om det är Covid vet jag inte än för svaret på testet dröjer men det har tagit mycket energi och så sänkt som jag varit hela veckan känns skitjobbigt.

Ni vet känslan när man är så trött så man bara vill gråta, huvudet känns som det ska sprängas inifrån, kroppen skriker efter att ha legat still i flera dagar.. man halvsover hela nätterna igenom, vaknar som en zombie, försöker få i sig frukost, landar i soffan, något rör sig på teven men man tar inte in vad det är utan stirrar mest rakt ut i ingenting, somnar halvliggande och vaknar efter nån timme, ledbruten och ännu mer trött än innan.. Repeat dygnet runt.

Nåväl, nu är jag på väg tillbaka och det känns så himla skönt! Något jag gjort under de här dagarna är att titta på nya säsongen av Sveriges mästerkock, och i den sista kvalomgången gjorde de club sandwich och nu ikväll gjorde vi vår egna variant. Supergoda!! Vill du göra samma som vi så kommer receptet här:

Club sandwich för 4 personer

Ingredienser:

8 skivor Pågen långfranska (eller annat bröd som du tycker om)
2 kycklingfiléer eller en halv grillad kyckling
Isbergssallad
2 tomater
2 paket bacon
Smör
Majonnäs
Dijonsenap
Rödlök – gärna picklad
Olivolja
Potatischips

Gör så här:
Bred ett tunt lager av smör och majonnäs på båda sidorna av varje brödskiva.
Stek brödskivorna i stekpanna i lite olivolja eller smör
Strimla isbergssallad i valfri mängd
Stek kycklingfiléen och låt den svalna och skär den i skivor. Har du använt grillad kyckling så skär den i skivor.
Skiva tomater tunt.
Stek baconskivorna knaperstekt och låt rinna av på hushållspapper.
Bred på ett tunt lager dijonsenap på båda skivorna bröd.
Varva med isbergssallad, picklad rödlök, kyckling, tomater och bacon.
Lägg på den sista skivan bröd överst och dela sedan brödet tvärs över så du får två trekanter.
Servera med salta potatischips och njut!!

Tack för idag, hörrni. Jag hoppas att ni har en toppenfin fredagkväll ❤️

I söndags efter att Micke åkt tillbaka till Norge så städade jag undan adventsljusstakar och stjärnor och började känna att det kliade i halsen. Jag var då helt säker på att jag hade blivit irriterad av starka kryddor i en gryta men på kvällen så golvades jag av feberfrossa, värk i kroppen och huvudvärk. Så där ja :(

Det var tyvärr bara att sjukskriva sig från jobbet och hålla sig nerbäddad. På nätterna sover jag som en kratta på grund av en förbannat irriterande rethosta och på dagarna är jag mest frustrerad för att jag inte orkar röra på mig och får ont i kroppen. Jag hatar verkligen att vara förkyld. Tog ett snabbtest för Covid igår som inte visade något men har tagit ett riktigt PCR-test idag som jag väntar på svar på.

Så.. eftersom jag inte orkar vare sig fota eller skriva nåt vettigt här så kikar jag bara in och säger hej och hoppas att ni finns kvar i både uppgångar och motgångar. I need you!

Haha, vilken clickbait :-). Erkänn att du tänkte att.. va?!, ska hon sluta blogga?. Näe, knappast.. jag mår väldigt bra av att fotografera och skriva av mig här i bloggen så det hoppas jag ska vända uppåt under 2022 och att ni ska få stå ut med mig ännu mer här i internetvärlden!

Jag tänkte mer på om det verkligen redan är dags att tacka för advent och jul och ta ner ljusstakarna osv.. jag känner mig inte helt redo faktiskt, och så länge snön ligger kvar utanför så känns det som att liksom vinter och jul hör ihop. Men det är nog så att i helgen så ställs julsakerna undan i väntan på en ny advent.

Jag frossar just nu i härliga böcker om personlig utveckling, jag försöker sitta och rita och skriva mål och visioner i min almanacka och har lovat mig själv att en stund varje dag ska avsättas till att jobba med mitt kreativa jag, om det så är blogg, foto, måla akvareller, läsa böcker, lösa korsord eller vad det nu är, det blir en daglig boost av energi.

Så ja.. det var bara en liten daily update.. från mig till dig, ha en riktigt fin onsdagkväll

Inlägget innehåller reklamlänk till Mio

I går skulle Micke byta bromsar på bilen och mitt uppdrag var att åka in till stan och köpa mer fågelmat och även något till kvällens middag. Då passade jag på att bjuda in familjen till korvgrillning i trädgården så på vägen hem svängde jag in på Mio och köpte detta lagom stora eldfat som passar utmärkt i trädgården. Det var lätt och superenkelt att montera ihop, så enkelt att om man stoppar ner det i en påse så kan man ta med sig det ut i skogen när som helst.

Pappa och mamma hade även tagit med sig sin eldkorg med grillgaller till så det blev en riktigt mysig lunch utomhus. När alla kände sig mätta och frusna så gick vi in och myste framför kaminen.

Ibland behövs det inte så mycket mer än så här för att umgås och ha det riktigt gott.

Jag läste i en av mina favoritbloggar att så här på vårkanten vill man flytta om och göra om hemma och jag känner också att det kliar i fingrarna för lite förändring, men det första som ska göras är att tapetsera färdigt sovrummet och sedan hallen. Det hoppas jag att vi gör ganska snart :-)

Just nu är jag bara så nöjd med tanken att det snart är långhelg och så är jag glad att jag kanske kanske börjar hitta en stil som jag vill redigera mina bilder med. Jag ska prova den i olika miljöer och ljus och se om det är “min” stil. Varje litet mikrosteg i den utvecklingen är en seger.

Men för nu så vill jag bara önska just dig en riktigt fin kväll 🌷

Som en fortsättning i mina försök att skapa en plan för året så tänkte jag skriva ner några punkter på vad jag vill lägga fokus på varje månad. Jag kommer inte att skriva något om vilket fokus eller mål jag sätter upp på jobbet, den biten lämnar jag utanför bloggosfären. Här handlar det om vad som händer och sker på vår fritid.

Odling

Jag ska börja titta på vad vi vill och ska odla i vår och sommar och det första jag ska göra redan nu är att beställa lite nya blomknölar och fröer. I år kan jag förodla i uterummet så det ska bli kul att planera.

Energi

Jag har redan börjat med dagliga promenader och målet är att vid januaris slut så ska jag ha promenerat minst 20 av dessa 31 dagar. Något vi även redan börjat med är att träffa vänner och jag vill även boka in fler spontana dejter.

Kreativitet

Jag vill fotografera mer av vad som händer i vår vardag och plocka fram mina akvarellfärger och försöka måla träd, något jag velat öva på.

Jag tycker att det är svårt att avge några nyårslöften eller sätta upp mål – jag är helt enkelt för ofokuserad för det, men jag gillar tanken med visioner, mål och utmaningar så jag utmanar mig själv i att för varje år försöka sätta upp mål och en plan för året för att ha något att följa. Det går ibland bra, ibland mindre bra..

Häromdagen fick jag höra i förbifarten att jag i en grupp är den som är sansad och lugn och dom orden värmde mig så mycket så jag faktiskt torkade bort en tår i ögonvrån utan att någon såg. Något jag jobbat stenhårt med det senaste året är att växa som person och jag tror faktiskt att om jag frågar några personer som står mig nära skulle de säga att jag har kommit väldigt långt.

Tidigare har jag försökt skapa energi, harmoni och glädje och för 2022 tänker jag vara lite mer kaxig och sätta ordet RESPEKT som ledord. Jag har både fått höra och läst att jag är ganska duktig på att dels nedvärdera mig själv och vara återhållsam med att visa vilka talanger jag har. Nu ska jag börja respektera mig själv lite mer, både för den jag är och för det jag kan.

Så.. respekt blir ett bra ledord för 2022.

Inlägget innehåller reklamlänk till Nordic Nest

Godmorgon lördag, nyårsdagen och första dagen på 2022. Ett helt år ligger framför oss med massor av utmaningar, förändringar, förmodligen både sorg, ilska, besvikelser, glädje, kärlek och bara en sak är säker och det är att varje dag blir till vad vi gör den till.

Men innan vi dyker in i 2022 så tänkte jag ta er med på vårt lilla nyårsfirande.

Vi kom hem från Säfsen runt halv fem igår eftermiddag och det blev så supersnabb inhandling av råvaror, hem och duka ännu snabbare och sen kom barnen med respektive och prins William.

Till middag blev det en klassisk räkcocktail till förrätt, dock serverad i de fina ostronskålarna från Mateus för att jag hade de stora serveringsglasen uppe i husvagnen. Till huvudrätt hade Micke fixat kycklingfilé med honungsBBQ-sås och klyftpotatis. Till det gjorde han även grillade morötter och majskolvar. Till dessert blev det en mix av chokladglass, kladdkaka, färska bär och grädde.

Jag hade mer än gärna dukat mycket finare och min plan för en läckert upplagd dessert gick om intet men en mix av lite dåligt med tid och dålig framförhållning så tycker jag att det blev riktigt bra ändå. Vi hade det lugnt och skönt och det är ju det viktigaste.

Här är hela vår lilla familj, dom vi hänger med allra mest. Självklart har prins William huvudplatsen :-). Skål och Gott Nytt År säger vi från familjen Hållen-Johansson-Waxin-Jigler ❤️

Precis vid tolvslaget fick vi njuta av magiskt vackra fyrverkerier. Vi samlades långt från hus och hem där vi träffade släkt och vänner och önskade varandra ett riktigt gott och kanske lite bättre 2022.

Och nu, nu är det där nya året här och vi börjar dagen med en del fix här hemma, sen väntar mer trevligheter ikväll då vi äntligen fått till en dejt med Anni och Anders, vilket vi inte haft sedan i somras. Så.. varmt välkommen 2022!