Author

Ulrica

Browsing

Inlägget innehåller reklamlänkar till H&M

Lördagen började med att Micke och jag tog en 5 km i spåret, himmel vad det var svettigt redan på morgonen :-). När vi redan var tokvarma så passade vi på att slå sönder lite möbler som vi slängt ut på altanen, och åkte iväg med hela schabraket till återbruket. Så skönt, äntligen kunde vi sitta på altanen igen!!

Idag var en alldeles speciell och annorlunda lördag minsann. Båda våra barns respektive var iväg på andra evenemang så vi skulle få rå om dem hela dagen. Det händer ju inte så ofta när dom flyttat hemifrån och skapat egna små familjer!

Vi åkte till hamnen i Västerås och åt lunch på Kajens café, som jag skrev om häromdagen också. Micke är ju både gluten- och laktosintolerant och att hitta god mat tycker han är supersvårt.. så jag tog en chansning eftersom jag älskade pizzan där och det fanns glutenfria också. Höll tummarna stenhårt, och det var total succé. Micke älskade också pizzan där och den glutenfria varianten var supergod sa han. Pust, vad härligt!! Det här lär bli en sommarfavorit för oss :-).

Att våga lite grann

På grund av värmen så körde jag en vanlig tisha, vilket inte hör till vanligheterna då jag avskyr mina armar som jag inte lyckats träna upp efter min stora viktnedgång :(. Men dom här basic-tishorna från H&M är så jädrans tunna och sköna så ut ur komfortzonen bara!

Jag åt tonfisksallad med oststänger och Denise och Thomas åt också varsin pizza. Lilla William fick hänga i skuggan i mormors knä så mamma fick äta i lugn och ro. Idag (söndag) blir han minsann hela 3 månader. Kan nån stoppa tiden, snälla!!!

Mina 4 älsklingar

Vi tog en promenad längs kajen och tittade på husen och segelbåtarna. Om jag skulle flytta till lägenhet så skulle jag absolut kunna tänka mig att bo där ute på udden med den utsikten varje dag :-).

När vi kom hem från Västerås så landade vi på altanen med sällskapsspel och då hade Adam kommit hem också så han tog över min plats vid spelet så fixade jag lite korv med bröd och gosade med William. När klockan slog sent började det regna och myggorna vaknade ur sin slummer så då packade vi ihop, alla barnen åkte hem till sig och vi slocknade gott. 

Tack för en helt underbart mysig dag, våra älskade barn och barnbarn!

Det börjar bli mer och mer “trendigt” att åka bort och koppla ner och jag tänkte tipsa om de två drömmigaste platserna jag varit på, där man verkligen kan koppla ner.. täckning för mobil och wi-fi är så dåligt så det är lika bra att inte ens försöka, utan bara njuta av tillvaron.

Om jag skulle ha presenterat dessa i rangordning så skulle jag bytt plats på dem, men strunt samma :). Den första platsen jag vill tipsa om är den svenska vildmarken i norr. I videon ovan och i inlägget så är jag i dalen mellan Nikkaloukta och Kebnekaise och det här är total vildmark, bara berg så långt ögat kan nå och naturen som tar all uppmärksamhet. Här kan du bara njuta av vår svenska natur, vildmarken och känslan av att vara en liten liten del av något väldigt väldigt storslaget.

Min absoluta favoritplats att logga ut på är förstås Säfsen vilket väldigt snabbt kom att bli vårt egna lilla paradis. 2,5 timmes bilfärd hemifrån finns det en “nästan-vildmark” med trolska små tjärnar, myrmarker, badplatser, skidbackar, fina vänner och inte mycket alls att ödsla tid på mer än att njuta. Det finns inga shoppingcenter, inga mängder av restauranger och uteställen.. bara lugn och ro. Här kan jag, gud förbjude att som svensk göra så här, sitta inne i husvagnen och läsa en god bok även om det är supervackert väder utanför. Jag kan verkligen koppla bort alla måsten och krav. 

Om du vill hitta en plats att logga ut på så kolla gärna på momondo där du kan hitta både bra tips på resor och hotell runt om i hela världen. 

#admomondo @momondo #owtravelers

Vad gjorde ni igår på Sveriges födelsedag? Jag var med nära och kära på Ängsös medeltidsdagar. Där fanns det medeltidsmarknad, lite god mat att äta och tornerspel.

Om ni har sett filmerna om Arn så känner ni säkerligen igen riddaren längst till vänster ovan, Joakim Nätterqvist, som spelade huvudrollen i filmerna.

Det var sjuhelsikes varmt och vi satt länge i skuggan under träden medan vi väntade på att tornerspelen skulle börja. Vi kom dit redan vid 10.30 och tornerspelen började 13.00. När klockan var strax före elva hade vi redan gått runt och tittat i alla marknadsstånd och stod lite fundersamma hur vi skulle orka stanna i två timmar för att se tornerspelen, men inträdet var 165 kr/vuxen så det sved lite i plånboken av tanken att vilja åka hem igen.

Vi köpte lite lunch och satte oss i skuggan och tittade på folk och hade det ganska skönt och till slut så började riddarna komma. Vi tittade en halvtimme eller så, sen var vi nöjda så då åkte vi hemåt igen.

Denise, jag och lilla William åkte och köpte nya kläder till William på vägen hem för nästa helg är det dags att bli namngiven, lilla skruttunge. När vi kom hem så landade vi helt utmattade i soffhörnet och åt mat tillsammans.

Och nu är det fredag, en heeeeelt obokad dag framför oss. Eller ja.. även fast vi har klämdag på jobbet så måste jag nog öppna locket på den datorn också en stund. 

Ha en mysig fredag, vad ni än gör och var ni än är! 

Stort GRATTIS till vårt vackra land på vår nationaldag

Har ni klätt upp er i finaste sommarkläderna, kanske till och med folkdräkt som jag hade förmånen att få låna av Marika förra året, och är redo för en dag i sommarsolen? Jag själv är på väg till Ängsö för att besöka deras medeltidsdagar.

Vad äter ni för gott idag?

Visste ni att vi svenskar har mat-traditioner även på vår svenska nationaldag, precis som jul, påsk och midsommar? På julen vill vi ju ha sill och julskinka, till påsken måste vi duka fram ägg och på midsommar ska vi ju ha sill och jordgubbstårta. På nationaldagen har det blivit tradition att äta picknick och smörgåstårta. Hmm.. ja, det kan nog stämma faktiskt.

Jag vill bara önska er en jättemysig dag! Ni, mina kära läsare, är ovärderliga !

För typ ett tag sen nu så fick jag rabarber av Marika, och i helgen när vi plåtade bröllop så köpte vi med oss jordgubbar som energitillskott. Nu när jag legat sjuk sen i lördags kväll så kan jag lugnt säga att det ekar tomt i kylen, och det som fanns där var inte så fräscht längre, och jag var hungrig.

Som tur var så hade jag ju frukterna och bären kvar i kylen så jag letade upp olika recept som jag kombinerade för mitt i allt så kom jag på att vi inte hade potatismjöl hemma, så det blev ett lite annorlunda recept.

Rabarber- och jordgubbskräm ( 2-4 portioner)

  • 6 dl rabarber
  • 4 dl jordgubbar
  • 0,5 dl strösocker
  • 2,5 msk Maizena redning
  • 3 dl vatten
  • 1 krm äkta vaniljpulver

Gör så här:

  • Dela jordgubbarna i hälften
  • Skala rabarbern och skär i mindre bitar
  • Häll i bären i en kastrull tillsammans med strösockret
  • Låt koka tills rabarbern är helt sönderkokt
  • Blanda maizena och vaniljpulver i vattnet och se till att det inte är några klumpar
  • Häll i redningen i krämen och rör om tills det kokar upp igen
  • Låt krämen svalna eller kallna helt beroende på smak
  • Servera med kall mjölk

Nåt som också är gott är att ta lite mindre vatten så krämen blir ännu “stabbigare” och äta den tillsammans med vaniljglass. En perfekt sommardessert. 

Efter att ha gjort krämen, diskat undan på bänken och ätit min portion så är jag helt slut. Orken var inte helt tillbaka märker jag, så jag kryper ner i soffhörnet en stund till. 

Ha en mysig onsdagkväll! Pussåkram

Foto: Tina Martell Eriksson 2018

Ja, känslan av att orden har tagit slut och att bilderna blir bara skräp. Jag har ett gäng inlägg där jag har bilderna klara men så ska det dit text och varje gång jag tittar på listan över utkast så slutar det med att jag stänger ner och gör nåt annat, som att titta på TV eller så.

Förvisso så har jag varit sjuk sen i lördags så det är ju såklart en kortsiktig förklaring, men jag gillar inte känslan av att allt sitter fast.. som en writers block på allvar. 

Jag behöver fler bloggtjejsdejter.. nu, på en gång, genast. Jag behöver inspirationen jag får genom att babbla om allt som har med blogg och foto att göra :). 

Vad vill ni se?

Kan inte ni läsare hjälpa mig genom att ge mig förslag på blogginlägg? Jag lovar att skriva dem alla för att utmana mig själv, så länge de inte strider alltför mycket mot mina värderingar :-)

Det här året har jag tänkt genomföra ett projekt genom att svara på en fråga varje dag för ett bättre jag och det ska bli skoj att läsa resultaten när året är över. Jag kommer att publicera veckans frågor och svar varje söndag, och jag har översatt frågorna till svenska.

Källa: Debbieinshape.com

148. Vad är det som motiverar dig?

Just nu tror jag att jag börjar få lite åldersnoja faktiskt och det som motiverar mig nu är att jag vill hinna med att göra allt jag vill innan jag inte längre klarar av det.

149. Hur beskriver du din förmåga att förvalta din tid?

Ja, den förmågan har jag nog inte riktigt utan jag bara hänger med och ser dagarna flyga förbi men fyller dem med meningsfulla saker så det känns bra ändå.

150. Vad är viktigast, vinna eller delta?

Alltså viktigast är ju såklart att delta men jag skulle inte heller vara den som säger att jag deltar i spel, tävlingar eller liknande utan en tanke på att vinna :-)

151. Hur hanterar du grupptryck?

Nu är ju inte jag så ung längre så grupptryck vet jag inte ens om jag känner av längre, men nog kan jag stå emot om jag inte vill göra det som föreslås.

152. Äter du middag vid matsalsbordet eller vid soffbordet samtidigt som du tittar på TV?

I princip alltid framför teven, som värsta tonåringen :-). Jag SKA bli bättre på att åtminstone duka fram på bordet när jag och Micke äter tillsammans, för det är mysigare. Men å andra sidan så trivs vi bra att sitta nära i soffan och äta ihop också.

153. Hur är din förmåga att hantera stress?

Fysisk stress har jag inga som helst problem med, är högst stresstålig och kan jobba hårt med massor av saker samtidigt utan att krascha. Psykisk stress tar ner mig totalt istället.

154. När senast visualiserade du att du uppfyllt dina drömmar?

Alltså vissa frågor är så svåra att sätta ord på svaren till. Jag är just nu ganska tillfreds med livet så de drömmar jag har känns inte rimliga för mig just nu så näe, jag tänker inte alls på dem för närvarande. Den enda dröm jag har just nu är att få åka iväg med husvagnen och “bara vara” och det ska vi nog få till inom kort :-).

Ladda batterierna på bästa sätt

För länge sen så bokade jag och Marika in den här lördagen. Tanken var att vi skulle gå på dag-spa och äta fin middag på kvällen. När dagen närmade sig, ja i fredags för att vara exakt, så bestämde vi att det inte alls skulle vara en sån dag, utan vi skulle hänga på oss vandringskläderna och ge oss ut i naturen istället. Sagt och gjort så landade vi på Björnön istället.

Vi började eftermiddagen med att hänga länge på en brygga där vi åt vår medhavda sallad, tittade på båtarna som åkte förbi, lyssnade på fåglarna som kvittrade och pratade om ditt och datt.

Kan jag skapa en ny fotonörd?

När vi efter en lång stund började vår vandring runt Björnön i Västerås så såg jag en liten helt magisk gammal brygga där Marika fick agera modell. Marika har alltid varit intresserad av foto men inte riktigt underhållit den hobbyn i vuxen ålder, men nu har hon köpt en kamera som hon och hennes dotter Fanny använder och jag ska försöka lära dem grunderna :-).

Vi vandrade vidare runt udden och hamnade vid Björnöns camping där ett gäng höll på med kitesurfing så vi stannade och tittade på en stund innan vi gick vidare. Campingen och stranden var jättemysig så hit skulle jag kunna tänka mig att åka med husvagnen över en helg. Det är trots allt bara 20 minuter hemifrån :-)

Den svenska sommaren är magisk

När vi började komma tillbaka mot parkeringen så kände jag verkligen hur den svenska sommaren sänkte sig över mig, med lupiner som vajade i vinden, söta små grindar till sommarstugorna, båtarna som guppade vid strandkanten och.. ja, precis så här vill jag att det ska kännas när det är sommar. Jag som precis kommit hem från utlandet känner att vår svenska natur är helt magisk, och att gå i skogen är nog trots allt det bästa som finns faktiskt.

Hungrig som en varg

Efter att ha vandrat färdigt gick vi tillbaka till bilen, tog av oss våra svettiga kläder och bytte om, och sen hamnade vi på Kajens café vid hamnen i Västerås. Där åt Marika en superfräsch halloumisallad och jag åt halloumipizza och jag måste erkänna att ända sen jag var i Sirmione i Italien och åt äkta napoletansk pizza så har jag inte riktigt hittat någon som matchar den smaken, men den här… DEN gjorde det. Så jädra jädra god!!

Dags att ladda om för långlördag

När kvällen led mot sitt slut var det dags att åka hem och ladda om för idag, för idag gifter sig min kollega Jessica och jag och Marika ska vara med som fotografer hela dagen, från frissa till fest :-). Så just nu putsar jag på gluggarna, laddar batterier, tömmer minneskort och.. försöker bota min taggtrådsliknande hals som jag vaknade med i natt. Tur att jag gömmer mig bakom kameran och kan knapra halstabletter hela dagen.

Jag hoppas att just DU får en toppenlördag!! Pussåkram

Hej svejs alla fina som tittar in här!

Vilken resa vi fick hem från Krakow. Vårt flyg från Krakow till Warszawa var försenat och när vi kom fram till Warszawa så var vi 19 svenskar som skulle vidare mot Stockholm, och vi kände att personalen på flygbolaget inte riktigt hade koll på detta, och vi beslutade oss för att springa så fort vi bara kunde för att hinna till vår anslutande gate.

När vi var nästan framme vid gaten så ser vi ut genom panoramafönstren hur vårt plan lyfter utan oss. Vi var trötta och hungriga och några av de andra resenärerna fick halvt panik då viktiga saker väntade hemma. Jag själv kände mig bara matt, men vi alla traskade snabbt till servicedisken för att få hjälp och en förklaring. Efter att ha stått i kön i strax över två timmar så kom vi fram till en halvt utmattad ung kille som bara trött svarade “I don’t know” utan att titta upp på oss när vi frågade hur planet kunde lyfta utan oss alla.

Vi fick slentrianmässigt en taxifärd och en hotellövernattning för att invänta första flighten hem dagen efter. Micke är glutenintolerant så ingen mat fanns att få på flygplatsen då alla restauranger som eventuellt kunde ha haft något att erbjuda hade stängt för natten. Vi fick också veta att hotellet inte kunde erbjuda något att äta, så i smått panik började vi leta efter något att äta och hittade till slut en liten kiosk som hade färdiga sallader i kylen. Vi slet åt oss en sallad, jag tog en macka, lite choklad och en dricka och sen satte vi oss i taxin mot hotellet, som vi då fick veta låg ca 30 minuter därifrån. Ännu mer väntan…

Runt midnatt kröp vi ner under täcket, för att sedan åka iväg igen vid en stund efter sex på morgonen för att hinna tillbaka till flygplatsen. Frukosten började inte serveras förrän sju men som tur var kunde de plocka fram en glutenfri macka och en flaska vatten så vi klarade oss.

Så ungefär 15 timmar senare än planerat var vi hemma och Micke som skulle ha åkt på fiskeresa direkt efter landning fick packa om lite mer stressat än planerat och kasta sig iväg medan jag fick med mig Denise och lilla William på möte med ett brudpar som jag ska fotografera i mitten av juli.

Nu är det dags att börja läsa igenom hur vi ska göra för att kräva ersättning från flygbolaget. Så jädra onödigt.

Vad vi upplevt i Krakow ska ni få se inom kort, jag ska bara vakna till liv först. Jag har dränerat min egna energi under en tid och även om jag är en person som vill ha saker att göra hela tiden så känner jag att det är stopp nu. Nu behöver jag skog och natur, familj och vänner. Bra så!

Godmorgon tisdag! 

Igår kväll när vi kom hem från Auschwitz-Birkenau så var vi ganska matta och kände att vi behövde gå ut och skaka av oss lite “låghet” så vi tog en promenad på stan bland alla gränder. Efter en stund började det droppa tunga regndroppar och det var bara att släppa loss och dansa i regnet tills min favoritklänning klibbade sig fast på kroppen. Då landade vi på Hard Rock Café som ligger bara några meter ifrån hotellet, och där åt vi lite snacks och tog en drink. 

Jag måste återigen få tipsa om min sköna sommarklänning från Gina Tricot, och här nedan passar jag på att tipsa på tillbehör som gör klänningen till sommarens it-dress :-). Min sambo och jag är lite oense, han gillar absolut inte något med leopardmönster och jag tycker det är skitsnyggt, speciellt med beige tillbehör och gärna väskor och smycken i flätade material. Sååå somrigt!!

Nu ska jag väcka den här snarkande mannen bredvid mig så vi får lite frukost och ge oss ut på nya äventyr. Idag hade vi tänkt åka till saltgrottorna men det verkar vara helt utsålt så vi funderar på att vara riktiga turister och sätta oss på en “hop on-hop off”-buss runt stan, och titta på sevärdheter och testa lokala maträtter.

Puss & Kram