Author

Ulrica

Browsing

När det var dags att åka vidare genom Österlen så stod vi på en fin ställplats vid Österlens golfklubb på Djupadal – ett stenkast ifrån familjen Mandelmann (ni kanske kände igen namnet Djupadal). Där hade pappa fått ett tips om att man kunde cykla längs strandkanten fram till Baskemölla hamn och det lät ju jättemysigt så vi hoppade på cyklarna och började cykla.

I början var det en liten fin skogsväg med havet som utsikt och det var jättemysigt att cykla där. Sen blev vägen lite smalare och efter en stund var det ingen väg längre utan en liten smal stig med i princip bara sand vilket gjorde att det var jättesvårt att cykla och jag tyckte det var riktigt otäckt. Det var alldeles för smalt och svårcyklat för mig. Här hade man behövt en MTB, lite mer kurage och en dos av tuffhet för att cykla :-).

Precis på slutet av stigen cyklade jag ner i en grop med djup sand och där tog det tvärstopp och cykeln vickade åt sidan och jag klarade mig från att ramla men klev rakt in i ett snår av brännässlor. Då brände tårarna starkt bakom ögonlocken och jag cyklade inte en meter till. Jag gick resten av vägen och var inte det minsta glad, men på kvällen kunde vi alla skratta åt hur arg och ledsen jag hade varit.

Väl framme vid Baskemölla hamn var det rejält varmt och vi hade som tur var tagit med oss badkläder så vi badade en bra stund och hoppade i de höga vågorna. Ser ni hur vackert det var där vid kustremsan.. jag tror att jag hade kunnat lura vem som helst och sagt att vi varit i Thailand eller nåt :-)

Vi cyklade sen tillbaka, på landsvägen ska tilläggas, till husbilen, duschade och bytte om och gick till golfklubben för att äta en sen lunch. Jag åt en varmrökt lax med potatismos och herrejisses så gott det var. Högsta betyg verkligen!!

Mätta, nöjda och trötta efter förmiddagens äventyr så lade vi oss på gräsmattan under äppelträden vid husbilen och jag somnade som en stock och sov länge och väl innan vi sen var lite mer sugna på en cykeltur så då for vi iväg ända ner till Kivik och tittade på Kiviks marknad. Det blev en total av 5,3 mil på cykel den dagen så rumpan var lite mör på kvällskvisten :-)

Nu är det fredag och andra äventyr väntar.

Igår tog William med sig nästan hela sitt entourage till Parken Zoo i Eskilstuna. Min pappa jobbade och Thomas Nathalié är fortfarande på Gotland, men annars var alla med och såg till att det blev en jättemysig dag. Det var ju Williams första besök på nöjespark och det ville ingen missa :-)

Han tyckte att de flesta djuren var roliga att kika på en stund, men sprang mest runt och plockade pinnar, kottar och stenar och tittade på annat. Aporna var nog mest roliga tror jag!

Att leka i lekparkerna var himla skoj och han försökte ofta rymma ifrån oss och vända håll och låtsas som att han inte alls hörde oss, för att springa till nästa lekpark :-). Han är superskön, den här ungen. Inte ett enda gnäll eller gråt på hela dagen. Bestämd kan han vara, då sätter han händerna i sidan med besked och sen spatserar han iväg dit han vill, men han är mest söt då också!

Efter att ha sprungit runt en lång stund så fick han krypa upp på morbror Thomas axlar, och något som William älskar att pilla i håret när han ska sova, så när han började först busa och sen gosa med Thomas kalufs så höll han på att somna där uppe.. huuuuuur söt?!

Sen var det dags för den allra första karusellfärden och det ville vi vara med på och som tur så hamnade vi dessutom i första vagnen så vi såg bra när vi åkte uppåt och neråt. William höll i sig som instruktören sa till om och sen åkte vi iväg. Han tjoade och log hela vägen och sen skulle han åka allt han kunde och fick, så karuseller var en succé :-)

Vi spelade på lite chokladhjul, utan framgång, och åt lunch på Stationen som jag faktiskt varmt kan rekommendera, för jag tycker nog att maten på såna här nöjesfält kan vara lite si och så men här var det riktigt bra tycker jag! Fräscht och väl tilltagna portioner. Bra betyg!

Till sist så åkte William veteranbilar med mamma och gammelmormor innan det var dags att säga hejdå för den här gången. På vägen ut fick han köpa ett lejon och en glass i butiken och när glassen var halvt uppäten så satt han i sin vagn och sov som en stock med pinnen i handen så då hade energin tagit slut.

Lilla godingen, jag är säker på att han hade en riktig toppendag, och det hade vi också!!

Hallå tisdag! I skrivande stund sitter jag i baksätet på bilen, på väg mot en familjedag, men jag har fortfarande flera dagar kvar från vår resa i Skåne att visa för er så idag får ni hänga med oss till Simrishamn som var en riktigt mysig stad.

Vi kom fram till småbåtshamnen i Simrishamn där det fanns två olika ställplatser. Den närmast hamnen var såklart fullbokad, vilket var förståeligt, men på den andra platsen fanns det gott om platser. Vi parkerade och plockade fram cyklarna och tog en lång cykeltur längs kustremsan.

Till slut kom vi fram till jättefina klippor där vi hängde en bra stund, klättrade runt och sen bara satt och chillade i solen, tittade på vågorna och på människor som badade från klippavsatserna.

Vi cyklade sen tillbaka till hamnen och då var det rejält hett ute så vi köpte varsin glass på Ottos glass (som för övrigt hade en sjuhelsikes god glass) och satte oss på bryggan vid båtarna.

Vi satt länge och förundrades över piren. Att det är stenar från havsbotten som är upplockade förstod vi, men hur har man plockat upp dessa kolonner? Med båt och kran säkerligen, men vilket jäkla jobb!!! Piren är sjukt lång och hög och väldigt maffig!

Även här i Simrishamn kunde inte glassmakarna räkna för jag beställde en kula och fick typ tre :-). Jag som i vanliga fall knappt får i mig en enda kula hade stora problem att komma ner till den goda hembakade våfflan. Jag erkänner ärligt att jag faktiskt slängde bort en stor del av själva glassen för att komma till att få både glass och våffla samtidigt :-)

Mot kvällningen cyklade vi upp till centrum och försökte hitta ett schysst middagsställe men vi fick snabbt lära oss att boka bord hade varit bra, så det blev ett pizzahak till slut. Sen somnade vi gott innan vi åkte vidare mot nya äventyr.

Karl Fredrik Fluffluff Fluff butik Eklaholm Österlen Simrishamn

Karl-Fredrik på Österlen.. ingen kan väl ha missat fluff-fluff på TV4? Självklart finns det många som har det, men för oss var det ett av våra huvudsyften för resan till Österlen. Efter att ha följt serien så ville vi se gården och butiken. Häng med på en bildbomb från butiken på gården Eklaholm.

Karl Fredrik Fluffluff Fluff butik Eklaholm Österlen Simrishamn
Karl Fredrik Fluffluff Fluff butik Eklaholm Österlen Simrishamn

Det fanns blommor, krukor och välplanerade slarvigt utslängda planteringar lite överallt. En långt ifrån perfekt utsida vid butiken, men skönt och avslappnat.

Karl-Fredriks och Petters hus var väl avgränsat trots att det ligger mitt i butiksområdet. Man kunde såklart se in i deras trädgård men det var avstängt med skyltar och staket vilket är helt förståeligt.

Karl Fredrik Fluffluff Fluff butik Eklaholm Österlen Simrishamn

I ett zink-badkar låg det mängder av blommor på ytan. Så himla läckert!!

Karl Fredrik Fluffluff Fluff butik Eklaholm Österlen Simrishamn

Inne i butiken fanns en liten del där det såldes pasta, oliver, olivolja och lite delikatesser.

Karl Fredrik Fluffluff Fluff butik Eklaholm Österlen Simrishamn
Karl Fredrik Fluffluff Fluff butik Eklaholm Österlen Simrishamn

Något man verkligen kunde frossa i var hattar av olika slag. Jag älskar att ha såna här hattar på mig, men hjärnspökena säger att jag ser ut som en clown så det är sällan jag använder hatt tyvärr. Jag kände verkligen för att köpa ett par olika men eftersom jag vet att jag är sån slav under spökena så hade de blivit oanvända och fick ligga kvar där i butiken.

Karl Fredrik Fluffluff Fluff butik Eklaholm Österlen Simrishamn

Något man fått se i TV-serien är hur de transporterar hem mosaikbord från Marocko och jag vet att min mamma hade så gott som bestämt sig för att köpa med sig ett bord hem, men dessvärre så satte prislapparna stopp för det. Även om mamma skulle ha råd med ett så tyckte hon att närmare 10.000 kr för ett bord var på tok för dyrt. Men vackra var dom verkligen!!

Karl Fredrik Fluffluff Fluff butik Eklaholm Österlen Simrishamn

Champagneglas stod framställda lite överallt som en symbol för Karl-Fredrik och Petters livsstil, och jag investerade i två såna här glas från Strömshaga, som ni nog kommer få se framöver för de är verkligen fina att duka upp med.

Karl Fredrik Fluffluff Fluff butik Eklaholm Österlen Simrishamn

I den stora ladan där alla mosaikbord stod fanns ett gigantiskt vackert fönster ut i killarnas privata trädgård där de stora stenpelarna och boulebanan finns. Så fint!!

Karl Fredrik Fluffluff Fluff butik Eklaholm Österlen Simrishamn

Vi fick oss en trevlig pratstund med Karl-Fredrik och var egentligen de enda som skulle få ta en bild med honom innan han for iväg mot andra uppdrag den dagen, men en grupp tjejer lyckades tjata till sig en bild direkt efter oss. Sen åkte han därifrån så vi hade tur att i alla fall få hälsa på honom innan han åkte ifrån butiken.

Dagens stora besvikelse

Dock så skaver det rejält att när en man snabbt erbjöd sig att ta bilden på oss tillsammans med Karl-Fredrik utgav sig för att kunna plåta men levererade den här extremt sopiga bilden. Så jäkla tråkigt och irriterande, men nåväl.. den får bli ett trevligt minne ändå.

Karl-Fredrik, om du någonsin åker uppåt hit så får du hälsa på i mitt växthus för ett glas bubbel :-)

Karl Fredrik Fluffluff Fluff butik Eklaholm Österlen Simrishamn

En av killarnas vackra entréer in till huset. Den stora trappan som man sett i TV-rutan finns på andra sidan huset, i den avstängda delen så den såg vi bara på håll när vi åkte förbi med husbilen.

Karl Fredrik Fluffluff Fluff butik Eklaholm Österlen Simrishamn

Det stora olivträdet som transporterades ända från utlandet har fått lida i vinter så nu har de byggt ett hus runt trädet för att det ska få den värme och vindskydd som behövs för att återhämta sig.

Karl Fredrik Fluffluff Fluff butik Eklaholm Österlen Simrishamn

Karl-Fredrik har skapat en egen Prosecco som är jättegod och finns på Systembolaget.

Karl Fredrik Fluffluff Fluff butik Eklaholm Österlen Simrishamn
Karl Fredrik Fluffluff Fluff butik Eklaholm Österlen Simrishamn
Karl Fredrik Fluffluff Fluff butik Eklaholm Österlen Simrishamn

Inredning fanns i mängder. Jag hade nog inte föreställt mig att inredningsdelen skulle vara så gigantisk och blomdelen så liten. Den delen där det fanns snittblommor var jätteliten och jag hade mer än gärna sett lite färdiga uppsättningar och blombuketter i butiken, men det fanns ingenting av.

Karl Fredrik Fluffluff Fluff butik Eklaholm Österlen Simrishamn
Karl Fredrik Fluffluff Fluff butik Eklaholm Österlen Simrishamn

Trädgården vid innergården var nog den största behållningen tycker jag. Så otroligt fina planteringar och grusgångar och här kunde man sitta ner och fika om man ville.

Jag rekommenderar verkligen ett besök hos Karl-Fredrik. Ser ni honom i butiken så gå fram och säg hej, han gillar verkligen att prata med sina kunder när han har möjlighet och är inte det minsta uppblåst eller avståndstagande utan nästan tvärtom. Han skämtar och pratar precis som man upplevt honom på TV.

Glöm inte att boka tid om du vill komma dit för de har en begränsning på antal besökare varje dag.

Inlägget innehåller reklamlänkar till Cervera

Lilla Prins William sov hos sin farmor och farfar natten mellan fredag och lördag och igår eftermiddag åkte även vi ut dit och umgicks med dem. Så himla himla trevligt!

Vi började eftermiddagen med blåbärspaj och vaniljvisp ute på altanen. Det kom några få regndroppar men det var varmt och skönt och så mysigt att sitta ute. Vilken tur jag har att även Anni är tedrickare och använder samma koppar som jag gillar att dricka ur också :-)

William tyckte att alla skulle springa och jaga honom runt tomten så vi alla fick turas om. Han har lärt sig att säga stopp och sätter upp handen som en stoppsymbol, så när han tyckte att vi var för nära så stannade han och sa bestämt STOPP! Himmel vad vi skrattade åt honom :-).

Han har verkligen energi i mängder i den där lilla kroppen!

Micke som har problem med sitt knä fick inte springa vilket William var lite butter över, så farfar och morfar fick sitta och filosofera för sig själva istället :-)

Anni gjorde så otroligt god mat till oss.. det började med stora fat med salta chips, gräddfil, kaviar, rödlök och dill som jag kunde ha tagit med mig hela fatet själv och gömt mig någonstans med :-)

Jag bara måste tipsa om ett superfint stort fat att använda om du vill göra liknande för dina gäster!

Sen gjordes det asiatisk wok med grönsaker, vitkål och massor med goda kryddor tillsammans med torsk och laxfilé. MUMS!! Att laga mat på muurikka är så otroligt gott!! Använd helst en längre träslev så du inte skadar ytan bara. Vi hann äta klart i godan ro innan regndropparna blev alltför tunga och vi hjälptes åt att duka av och plocka in allt från trädgården.

Anni jobbar på Härnevi plantskola och det syns verkligen i trädgården. Det är supersnygga krukor överallt med stora välskötta växter. Även inne i huset är det så himla fint inredd, så där perfekt smakfullt blandat mellan nytt och gammalt. Me like!!

Stort TACK för en härlig kväll, vi ses snart igen :-).

Nu är det söndag och i Fjärdhundraland är det rebusrunda idag, en aktivitet för att få besökare att åka runt till olika gårdar i trakten, så jag hoppas på en liten utflykt mellan regnskurarna. Förutom det så står det målning på schemat, jag måste komma vidare på huset nu. Sluta skjut upp det och bara göra..

Vår väg fortsätter genom Skåne och Österlen, och vi var rejält sugna på go’fika och Google hjälpte oss att tipsa om Fritidsbaren längs Ystads strand. Caféet var ganska trångt och roligt inrett med starka färger, mönster och dekorationer och i den väldigt smala och branta trappan upp mot övervåningen så satt en skylt att det var viktigt att hålla avstånd till varandra. Jag hade nog tyckt att en skylt med uppmaning att hålla i sig ordentligt i räcket varit mer passande :-)

Att parkera med husbil var hyfsat enkelt då vi kom lite senare på eftermiddagen, men hade vi kommit på förmiddagen hade det kanske varit lite mer trixigt att ta oss ner på strandparkeringen.

Caféet var tydligen världsberömt för sina wienerbröd så vi tog alla ett varsitt sådant och jag säger bara HERREGUUUUUD så gott. Vi var nog alla överens om att det var helt klart bland det godaste wienerbrödet vi någonsin smakat. Lite som en blandning mellan bulle och wienerbröd, extremt luftigt men ändå kompakt och tungt.

En sån bulle skulle jag kunnat äta varje dag resten av mitt liv tror jag. Åk dit och ät en om du har möjlighet, du kommer inte att ångra dig!! Guldklass på riktigt.

Efter fikastunden tog vi en promenad längs strandpromenaden från Sandskogen ända bort till Ystad saltsjöbad och tillbaka. Vilka enorma hus som låg längs stranden, det ena mäktigare än det andra. Vid havet blåste det rejält men det är så himla vackert!

Vi studerade de oändligt många badhytterna som låg längs strandpromenaden. Så himla fina, vissa gamla och slitna, vissa väldigt modernt byggda och vissa bara sådär charmiga. Vi kollade på webben och fann att det fanns några till salu för mellan 120-150.000 kr för en 8 kvm “stor” stuga. Snacka om tillgång och efterfrågan :-). Hur som helst, helt underbara var dom!!

Efter detta gick färden vidare mot nya mål att uppleva. Kom gärna tillbaka för att se var vi landade och vem vi fick en pratstund med.

Besök Ales stenar och Kåseberga hamn.

Välkommen till Ales stenar och Kåseberga hamn!

Nu är vi hemma igen och dagarna var så pass intensiva och uppkopplingen så usel på Österlen att jag kände till slut att datorn fick vila helt och hållet och jag passade bara på att njuta av ett riktigt semestermode, så nu tänkte jag minnas tillbaka på en riktigt mysig vecka och ta er med såklart. Några inlägg kommer här framöver ifrån vår sköna husbilstur till Sveriges sydligaste delar och tillbaka.

Besök Ales stenar och Kåseberga hamn.

Skeppssättningen består av 59 stenar, som var och en väger runt 5 ton. Hela skeppssättningen är ungefär 67 meter lång och 19 meter bred och är Sveriges största bevarade. Den står 32 meter över havet på Kåsehuvud, med utsikt över den branta kusten och Bornholm. Läs mer om Ales stenar på Visit Skånes hemsida.

Besök Ales stenar och Kåseberga hamn.

Vi börjar med en tur till Kåseberga och Ales stenar. Mamma försöker känna in om hon har samma möjlighet som Claire Frasier i Outlander att ta sig tillbaka i tiden. Tack och lov så höll hon sig kvar i vår tid :-).

Besök Ales stenar och Kåseberga hamn.
Besök Ales stenar och Kåseberga hamn.

Att promenera upp till Ales stenar från Kåseberga hamn är inte alls jobbigt, det är en ganska kort bit som är lite brant men sen är det svag lutning uppåt.

Äta på Kåseberga fisk restaurang.
Äta på Kåseberga fisk restaurang.

När vi kom till Kåseberga hamn första kvällen så gick vi ner till hamnrestaurangerna för att få en bit mat, men allt stängde redan klockan åtta vilket vi tyckte var väldigt märkligt så här mitt i största semesterveckorna. Vi fick snällt gå tillbaka till husbilen och ta en smörgås istället för en smarrig fiskrätt.

Ställplatsen i Kåseberga

Vi bodde på ställplatsen som hade gott om platser, men servicen var väl lite sisådär. Vi hittade en dusch och en toalett. Det skulle finnas fler men dom dörrarna var låsta. När vi betalade via Swish fick vi tjata på SMS för att få en kod tillbaka för att använda till toaletten. Vi kom dit runt sju-snåret på kvällen och fick till slut koden runt eftermiddagen dag 2, när vi var på väg att åka därifrån. Det stod en skylt att man skulle betala kontant till någon av värdarna när de var på plats för att få koden snabbare, men de var bara på plats en kort stund på morgonen och en sent på kvällen så där fanns det en hel del att önska i den servicenivån. Det fanns även en sån liten automat-butik vid infarten vilket passade perfekt då vi behövde fylla på med lite basvaror i husbilen, men trots att den var fylld med varor så var den stängd och låst och gick inte att komma in i, så det blev också en liten flopp.

Äta på Kåseberga fisk restaurang.
Äta på Kåseberga fisk restaurang.

Nåväl.. innan vi åkte därifrån så passade vi på att äta lunch hos Kåseberga fisk och det var verkligen ingen besvikelse. Vi åt lite olika saker, men jag åt en varmrökt lax med potatismos, sallad och tzatsiki. Mycket smarrigt!!

I hamnen finns även en glassbod, några butiker och fiskförsäljning så det är klart värt ett besök!

Ska du ut och åka på semestern och vill ha något smarrigt att äta till lunch? Då tycker jag att du ska göra min pasta- och kycklingsallad för den är både matig, nyttig och jättegod!

Ingredienser för 4 personer:

  • Trefärgad pasta – gärna glutenfri för att vara lite extra snäll mot magen
  • 2 st grillad kyckling
  • 1 st gurka
  • 1 st knippe valfri sallad
  • 1 röd paprika
  • 1 orange paprika
  • 12 st söta små tomater av valfri sort
  • 0,5 honungsmelon
  • 1 knippe rädisor
  • 1 fp sockerärtor
  • 2 st mozzarella i påse
  • 2 st mogen avocado
  • 1,5 dl gröna urkärnade oliver med citron
  • 2 pkt tärnat bacon (kan uteslutas om du inte vill äta kött)
  • 1 liten burk majs

Till servering:

  • 1 dl hyvlad parmesanost
  • Baguette eller valfritt bröd

Dressing:

  • 3 dl gräddfil
  • 0,5 dl citronmajonnäs
  • 2 msk dijonsenap
  • 0,5 knippe gräslök
  • Dill efter eget önskemål
  • 2 tsk grovmalen svartpeppar
  • 1 tsk flingsalt

Gör så här:

Koka pastan enligt recept och skölj så den blir kall.
Plocka kycklingköttet och tärna i grova bitar.
Stek baconet så det blir rejält knaperstekt och låt torka på hushållspapper.
Hacka alla ingredienserna till salladen i lite större bitar.
Blanda alla ingredienser förutom pastan i en stor skål.
Gör i ordning dressingen och blanda med pastan.
Lägg pastan med dressingen i en separat skål.

Vid servering så lägg pastablandningen i botten av tallriken.
Strö över den blandade salladen.
Strö över hyvlad parmesanost.
Ät med ett gott bröd till och kanske ett glas bubbel.

Halloj där!! Vi har precis kommit fram till Ystads marina där vi parkerade husbilen, vilade en stund och nu ska vi ta en cykeltur längs hamnen, men först tänkte jag ta er med på en

Vi åt glass på Ottos glasscafé och jag beställde en våffla med två kulor, men döm om min förvåning när två kulor uppenbarligen var fyra kulor.. dom kanske räknar på ett annat sätt nere i Skåneland :-). Näe, då jag bara skojar.. men glassarna var rigoröst stora men enastående goda. Pluspoäng för hembakt våffla och riktigt vispad grädde och inte nån trist spraygrädde. Rekommenderas varmt!!

Efter det så landade vi i den engelska trädgården i Simrishamn. Det var torrt och varmt och vi var mer hungriga än sugna på att betala för att gå runt i trädgården så vi kikade in i deras butik bara och gick sen vidare.

Vi kikade på urläckra (och hutlöst dyra) mosaikbord i den härliga butiken som låg på samma gård som den engelska trädgården.

Till sist parkerade vi husbilen i Kåseberga hamn där vi stannade över natten. När klockan var strax efter åtta tog vi en promenad längs de små bodarna vid hamnen men allt var stängt. Vi som var lite småhungriga hade hoppats på att restaurangerna hade öppet när det var lördagkväll mitt i semestersäsongen, men icke. De stängde åtta så vi fick ta te och macka i husbilen istället.

Nu är vi i Ystad som sagt var, och medan jag försökt skriva och publicera det här så har de andra plockat fram cyklarna så nu tar vi en tur längs hamnen. Och jo förresten, vi fick riktigt god mat i Kåseberga innan vi åkte därifrån, men det får ni se i morgon.. om internetgudarna är med mig :-)

Inlägget innehåller reklamlänk till Care of Carl

Min absoluta favoritparfym kostar en smått orimlig slant och jag lovar att om jag kunde krama ur de sista dropparna ur röret så skulle jag gärna göra det. Jag vet däremot att min man älskar när jag doftar som en mystisk skog för han köper den gärna till mig när den är obotligt slut. Och visst är det väl så att det är helt OK att få känna sig lite extra vacker genom att klä sig med en doft?!

Älskar när han smyger upp bakom mig, håller om mig, drar undan håret och kysser mig i nacken. Då är jag tryggast i världen.

Den kan användas av både tjejer och killar och har bland annat toner av bergamott, rökelse, tallbarr, bärnsten och sandelträ.. skog, mystik och natur..

Gypsy Water är en romantisk hyllning till romernas traditionella livsstil och bygger på en fascination för deras myter och berättelser. Doften från den rena jorden, de djupa skogarna och lägereldarna framkallar en drömlik bild av en fri och färgstark livsstil i samklang med naturen..

När jag för en tid sedan pratade med mamma om att det finns släktforskning gjord i mammas släkt och att jag gärna ville läsa den, så berättar hon att vi härstammar från gamla romarsläkten. Lite kul var det allt och kanske var det just därför denna doften och jag föll för varandra :-). TACK älskling för den bästa doften någonsin 💖