Veckans snapshot
Hej söndagkvällen! Idag har jag fått göra något jag aldrig gjort förut. Jag har varit på VIP-bio på Mall of Scandinavia. Inne på Filmstaden fanns en helt egen avdelning med bar, riktigt skön miljö med Sarfatti-lampor och det kändes som att kliva rakt in i Tusen och en natt.. inne i salongen hade vi stora sköna fåtöljer som gick att krypa upp i, med eget bord och om man ville så kunde man även få personlig leverans av mat och dryck av servitörer.. men vi hade köpt med läsk och godis själva :-)
Veckans bästa
Hm.. det måste få bli två saker. Dels fredagkvällen som spenderades med båda barnen, deras respektive och lilla William. Familjekärlek på hög nivå. Den andra får bli biobesöket med Ann idag. Så himla mysigt och häftigt att få sitta i en sån VIP-salong. Vi såg filmen Emma som hade premiär igår. Den var riktigt bra om man gillar Jane Austen-feelingen.
Veckans inte så bästa
Ja, just den här söndagen är en sån söndag.. Micke åker till Stavanger och lämnar mig ensam hemma. Det är ju vardagen, men vissa söndagar känns mer än andra. Nu har jag massor att göra nästa vecka så förhoppningsvis går det fort nu.
Veckans fundering
Jag kan verkligen inte komma på någon bra fundering den här veckan :-)
Ha den äran idag, ha den äran idag!! Ja, tack så mycket :-). Idag är det ju faktiskt MIN födelsedag. Jag har slagit ihop mitt firande med lilla…
I morgon, fredag, är det alla hjärtans dag. Firar du den?
Jag ska väl ärligt erkänna att inte hade jag blivit ledsen om det legat en liten söt ask på huvudkudden i morgon bitti med något bling-bling i men med en man som har ryggskott och klev ur sängen samtidigt med mig i morse så jag kunde bädda sängen innan städerskorna kommer så får jag nog inse att han lär inte släpa sig iväg och köpa någon present till mig.. fast å andra sidan så kan ju förstås jag köpa nåt till honom ju :-). En bukett blommor lär det i alla fall garanterat bli till helgen!!
Nej, vi har nog varit dåliga på att fira alla hjärtans dag på det “kommersiella” viset med presenter och liknande. Det kan ha något med att göra att jag fyller år ett par dagar efter, så jag får liksom hålla mig tills dess :-). Vi firar ju varje dag att vi får vara tillsammans.. i alla fall hälften av tiden vi lever ihop eftersom han jobbar borta lika mycket som han är hemma!
I morgon kväll blir det filmkväll med barn och barnbarn, och det är väl det bästa sättet att fira en alla hjärtans dag på, med våra nära och kära. Hur firar du alla hjärtans dag?
Alla bilder: ©Elin Furin Vissa saker trodde jag nog inte att jag någonsin skulle göra här i livet. Att stå i en danslokal framför stora speglar och dansa…
Veckans snapshot
Hej söndagkvällen! Jag är nyss hemkommen efter dagens dansträning med Återsken. Jag är helt slut i kroppen, det känns som att jag blivit överkörd av en långtradare, självförtroendet är halvt nere på botten men fy fasiken vad jag är lycklig och mår bra!!
Veckans bästa
Veckans bästa får, trots att det är svårt, bli dansträningen. Jag kan ännu inte riktigt fatta att jag är medlem i den föreningen och att jag ska få umgås med de härliga människorna och uppträda på scenen fler gånger än bara julen 2019 där jag var med som “prospect” :-). Det är en sån energiboost som inte går att förklara. Ända sedan tonåren har jag själv misstänkt att jag kan sjunga, många har dessutom sagt det till mig under åren, men tänk att jag skulle hinna bli långt över 40 år innan jag vågade göra något av det, och dessutom få ett kvitto på att jag hade en sångröst och att jag platsar i en showgrupp. Det är overkligt!! Nu ska bara koreografin klistras fast i muskelminnet också så jag inte bara kan sjunga utan dansa också.
Veckans inte så bästa
Att Micke varit sjuk så jag inte vågat vara alltför nära honom, eller ja, han har nog inte orkat med mig heller.. jag älskar ju de där kvällarna när vi kryper upp under filten och tittar på serier ihop, tar långa promenader i skogen eller bara lagar mat ihop och står och småpratar. De där vardagsgrejerna, ni vet :-).
Veckans fundering
På riktigt… jag vet att jorden har sina cykler och jag tror inte på att det bara är klimatförändringarna som styr utvecklingen.. men var sjutton är vintern?! Var är snön?!
Nu har turen kommit till mig att få berätta om den enastående hundspann-turen vi fick uppleva uppe i Lofsdalen. Vi möttes upp av Nicole och Erik som driver…
Sista kvällen på en resa, då måste man gå på fin restaurang.. det är väl sen gammalt, eller hur? Vi gick till Skoterköket och häng med, för att äta middag bland skotrar, snöfall och eld.. det ni är ett kvitto på succé.
Helena och Tina diskuterar vilket vin de vill ha till maten, eller så pratar dom säkert om deras urläckra blusar de hade på sig för kvällens galej.
.[wp-svg-icons icon=”quotes-left” wrap=”i”] Genuint lagad mat med lokala råvaror från våra norrländska skogar och fjäll. Till oss kommer du för att avnjuta en härlig bit mat eller bara något gott att dricka framför den varma brasan. Med utsikt över lofsdalssjön och dem vackra fjälltopparna kan du slappna av och bara känna dig som hemma.
Vi har riktat in oss på att förvalta det bästa närområdet har att erbjuda. Med hög kvalité och respekt till råvaran vill vi erbjuda våra gäster en smakupplevelse av Norrland i en mysig familjär miljö.
Källa: Skoterköket [wp-svg-icons icon=”quotes-left” wrap=”i”].
Helena och Katarina måste såklart ta några bilder! Helenas spetsblus är jag grymt avundsjuk på och Katarinas kavaj är en jag kikat på själv för den är så himla fin!!
Till förrätt åt jag en skagentoast och helt ärligt så var det nog den godaste jag någonsin ätit. Balansen mellan alla ingredienser var perfekt och den var precis så lagom stor så jag kunde äta hela faktiskt. MUMS!!
Visst är vi väl snygga *woop woop*
Till huvudrätt fick jag in en svamprisotto med rostade grönsakschips, kantarellcrisp och ruccola. Egentligen var jag proppmätt redan efter min förrätt men några tuggor risotto gick allt ner utan problem, för även den här höll total världsklass.
Om du planerar att åka till Lofsdalen så bara måste du hälsa på hos familjen som driver restaurangen, för servicen var outstanding och maten likaså. Hit kommer jag garanterat att vilja komma igen!!