
Halloj lördagsläsare! Jäklar vad det blåser, det måste liksom sägas eftersom vi bor i Sverige och där pratar vi väder :-). Micke är i Norge och jobbar och jag fick en fråga om jag ville hänga med mina föräldrar på en tur i solen och blåsten, det var dags för en klassisk utflykt med fika.



Vi landade på Landsberga gård precis ett par minuter innan de öppnade, men redan efter en kvart så var det fullt med människor i butiken och caféet. Det fanns mycket smarrigt att välja på, och hade klockan varit lite mer på dagen så hade jag tagit en lyxvåffla med räkor och kaviar på, men nu fick det bli te och en kokostopp.


På varje bord stod såna här fina smidesljusstakar, som även fanns att köpa i butiken för 199 kr.




Massor och åter massor med fina saker finns att köpa i butiken, både hantverk från lokala hantverkare, Landsbergas egenmalda olika mjölsorter, oljor, köksredskap och hembakt bröd.

Mamma fastnade för jättehärliga vävda dukar, och jag måste säga att 360 kr för en ganska lång och bred duk är faktiskt riktigt bra pris när de är hemvävda. Jag ångrar nästan att jag inte köpte en som gick i olika ljusgråa och vita nyanser.



Landsberga är nog ändå mest känt för sina ägg och sin äggbod, men när jag såg den här oljan så var jag tvungen att köpa den. Vår lilla gård heter ju också Nyborg.. dock är kanske inte vårt hus lika stort som det på bilden förstås :-)).. men den kommer passa bra i vårt kök!

Jag köpte även med en påse lördagsgodis och en roman som är skriven av en Enköpingstjej och som handlar om 3 kvinnor från Enköping. Den verkade riktigt spännande så recension kommer. Vill du köpa boken så finns den att köpa tex HÄR.
Tack för en mysig lördagsutflykt, det här känns ganska exakt som en sån klassisk “Hållén-utflykt” som jag uppskattar så mycket.
Välkomna till Sawasdee village hotel på Kata beach, Phuket i Thailand. Det här är i särklass det vackraste hotell jag någonsin bott på, och jag längtar tillbaka även…

En av våra favoritstränder blev Freedom beach som det gick att nå antingen via taxi eller med båt. Om man tar taxi dit så får man en hisnande promenad ner för berget för att komma till stranden. Det var ganska krävande men upplevelsen var väl värd vandringen. Det fanns trappor mestadels av vägen ner så det går bra men det var brant. Utsikten var enastående!!

Sista delen innan vi kom fram var att klättra över klippor, eller ge sig ut i vattnet och vada/simma runt klipporna för att komma till stora stranden. När vi skulle ta oss över så var vågorna ganska stora och flera av oss tyckte det var ganska otäckt, men vi kom över och fick en fantastisk dag!! Dock bestämde vi oss sen för att ta båten hem igen :-)


Vattnet här var overkligt.. så kristallklart och så otroligt grönt när man såg det på håll, och helt turkost när man badade. Magi!!




Det var en hel del människor men det var ändå väldigt tyst och lugnt.

Precis ovanför oss där vi låg och solade växte det pandanus-frukter. Så läckert att uppleva frukt i sin naturliga miljö!!





Njut, Njut, Njut… det sammanfattar det mesta!! Jag älskar palmer så de njöt jag av att ligga och titta på :-)



På stranden fanns en hyfsat nyöppnad restaurang, som vi åt på. Det var helt OK mat men svindyrt, och efter lunch började de lokala säljarna ställa upp sina små stånd längs skogskanten så då hade vi kunnat äta för en tiondel av det vi betalde på restaurangen.. man lär så länge man lever :-)


Om man åkte båt hit så bokade man hemfärd samtidigt så många av båtarna låg för ankar och väntade på att köra hem sina strandgäster, och de hade en helt otrolig koll på oss.. så fort vi började plocka ihop våra handdukar och saker så såg man att de startade båten och tog sig in mot stranden. Vilken jädra service!!


Den här stranden kan vi alla varmt rekommendera, verkligen en pärla!!
På min födelsedag hade vi planerat in en heldagstur med båt till Phi Phi Island och för att snorkla. Vi såg verkligen fram emot denna dag, men ack…

Även om vi mest solade och badade på vår semester så tog vi oss faktiskt iväg under en förmiddag för att titta på Wat Chalong. Jag hade nog trott att det var ett stort tempel, men det var ett område med flera olika tempel på samma plats.




Alla tempel var så otroligt vackert utsmyckade, nästan så det kändes lite pråligt för oss nordbor som är vana med lite nedtonade inredningsstilar :-)

Wat Chalong, or Chalong Temple, built at the beginning on 19th century, Its real name is Wat Chaiyathararam, but you probably won’t see it on any road signs. Wat Chalong ( Chalong Temple ) is the largest of Phuket’s temples, and the most visited.
Locals and many Thai tourists come to pray and pay respects to several revered monks who were the founders of Wat Chalong, Among them Luang Pho Cham and Luang Pho Chuang, 2 monks, who led the citizens of Chalong Sub district fighting against the Chinese rebellion in 1876 and with their knowledge of herbal medicine helped the injured.
The most recent building on the grounds of Wat Chalong is a 60 meters tall ‘Chedi’ sheltering a splinter of bone from Buddha. Walls and ceilings are decorated with beautiful painting illustrating the life of Buddha, as well as many donated golden statues. Wat Chalong Chedi is built on three floors so feel free to climb all the way to the top floor terrace to get a nice bird view on the entire temple grounds. Few more steps will lead you to a glass display where the fragment of bone can be contemplated.
Källa: Wat Chalong.com

Som med alla buddhistiska tempel finns det en strikt klädkod som alltid måste följas. Skor är aldrig tillåtna i ett tempel, så se till att lämna dina utanför med alla andra. Kvinnor måste täcka sina axlar och bära byxor eller kjolar som sträcker sig ner till knäna. En viss grad av respekt förväntas, Tala i en tyst ton i templet och rör inte vid statyerna eller andra buddhistiska reliker.
Att se hur munkarna slog på klockan var fascinerande, för det var så utstuderat och så välplanerat. Mäktigt!!
Dag två på Sawasdee började med frukost. Massor med färsk frukt, ett par croissanter, te och apelsinjuice.. Inte alls dumt!! Framöver åt vi även massor med goda omeletter,…

Hallå på er 😍. Uppkopplingen i Thailand var inte någon större succé så jag tänkte ta er med på ett gäng inlägg här nu några dagar framåt, så ni får se hela vår underbara resa. Jag gör inläggen även för oss i familjen, som en fotodagbok, vilket anses som “det gamla” sättet att blogga.. men som passar mig alldeles utmärkt :)



Vårt flyg gick från Arlanda 12.30 svensk tid och så var vi framme 09.05 thailändsk tid. När vi äntligen kom fram till hotellet var alla ganska trötta, och medan vi blev serverade en smarrig iskall dryck så somnade William i pappa Adams knä redan innan vi hann få checka in på våra rum.


Efter att ha checkat in så bytte alla om till badkläder direkt. Den här lilla barnpoolen var ungefär två kliv ifrån William hotelldörr så han kunde hoppa rakt ut i poolen. Thomas och Nathalie lade sig också där direkt och bara njöt av den varma solen.


Vi gick runt på hotellområdet och hittade flera stora poolområden, alla lika vackra. William hade fått den mest praktiska och supersmidiga flytvästen av farmor Anni så han kunde simma runt helt själv under resan. Det skulle visa sig med tiden att det här var nog det bästa köp någonsin, för åh så fri han har kunnat vara.

Något jag längtat efter ända sen vi var i Thailand 2016 var deras vattenmelonshake. Jag har provat flera gånger att göra den hemma men inte alls fått samma goda smak. Nu har jag dock lärt mig att det är en matsked sockerlag i shaken.. det gör susen!! Inte lika nyttigt då kanske men ändå :).
Så för att göra en shake använder du massor med vattenmelon, massor med is, en minignutta salt och ca 1 msk sockerlag i vatten. Sen mixa så det blir som en slush.. NJUT!!! Det gjorde jag.. många många gånger under resan.




Hotellet är så magiskt fint.. som taget ur tusen och en natt.. verkligen sagolikt! Det kommer ett enskilt inlägg om bara hotellet lite längre fram.


I flera av poolerna fanns såna här bubbelbadsbäddar i poolen, så man kunde ligga och få massage.. något som Thomas gillar :-)





Återigen.. magiska bilder från hotellet…



Elefanterna i poolen stod precis utanför vår hotelldörr, och som ni ser på bilden ovan här så står solsängarna precis vid poolkanten och i bakgrunden ser ni dörren till vårt hotellrum.. så nära och underbart bodde vi på rad. Varje morgon träffades vi i en sval lounge och satt och jobbade, läste böcker, löste korsord och bara njöt innan frukost.

Det här var “vår” pool, med egen poolbar. Våra hotellrum låg på höger sida så längst bort på bilden, där poolen svänger in.. där bodde vi. På kvällarna lystes allt upp i poolen och med vackra lyktor.. jag kommer aldrig att glömma det här hotellet, aldrig någonsin.
Vår första dag hängde vi här hela tiden.



