Häromkvällen var jag inbjuden till Urban Deli på Sveavägen för en informationskväll av Zóegas koncept “Coffee by women”. När vi kom dit stod en iskall kaffedrink och väntade på oss. Jag var såklart tvungen att plåta den, kändes som att jag blev slungad tillbaka till 20-talet. Läckert!
Vill du ha receptet så finns det på Zóegas Facebooksida.
Zóegas marknadschef Cathrine berättade med stor inlevelse och värme om konceptet och projektet de driver i Afrika.
We empower women farmers to secure coffee for the future
Så här inleder Zóegas sin information om konceptet för hållbart kaffe:
Zoégas har erbjudit svenska kaffeälskare mörkrostat kvalitetskaffe i 130 år. Men att kunna njuta av en god kopp kaffe även i framtiden är inte längre en självklarhet. Någon måste kunna odla det. Det måste även odlas på ett miljömässigt och socialt hållbart sätt, samtidigt som odlarna måste kunna tjäna pengar på det. Annars kommer de välja att odla något annat. Då kommer kaffet att på sikt ta slut.
Läs mer om hela konceptet och projektet genom att klicka HÄR
Mitt sköna resesällskap Lena provsmakar och luktar för fullt.
Ida från Zóegas lärde ut hur man “koppar” när man provsmakar kaffe. Något som fick oss alla att skratta gott, men för henne var det helt naturligt :-). Idag är med och provsmakar allt ifrån bönor till kaffe för att se att Zóegas håller den höga kvalitet de är kända för.
En, för mig, ny bekantskap. Paula var verkligen supermysig. Vilken social tjej, sprallig, glad och trevlig.
Bästa Malin som hade bjudit in mig och Lena tar för sig av kaffesmaken och dofterna. Många fniss blev det :-)
Ännu en, för mig, ny bekantskap. Carola som varit med i TV-serien Familjen Annorlunda var en frisk fläkt, jättemysig verkligen!! Hoppas på fler träffar :-).
Det var en riktigt härlig kväll med stor beröringsgrad, många glada skratt, struntprat, viktigt prat, nätverkande, god mat, gott vin, tjejsnack, fotograferande.. ja, allt som gör en kväll riktigt lyckad. Jag önskar Zóegas all framgång med sitt projekt och jag kommer att försöka hjälpa till så mycket jag kan i detta viktiga projekt!!
