Tag

restaurangtips

Browsing
Äta lunch på Lebanon meze lounge vid Nybrokajen i Stockholm

Tidigare i morse så åkte jag och kollegan Linn till Stockholm med lite möbler som skulle till vårt kontor och blev då medbjudna på lunch med våra konsulter som är stationerade i Stockholm. Vi gick till Lebanon Meze Lounge vid Nybrokajen. Så trevligt!!

Äta lunch på Lebanon meze lounge vid Nybrokajen i Stockholm

Linn njuter av den största favoriten i mina smaklökar.. vattenmelon med frön och strimlad halloumi. Sött och salt ihop.. succé! Jag måste också hylla falafel-bollarna (tack Katarina för tipset!!) för dom var gudomligt goda. MUMS

Äta lunch på Lebanon meze lounge vid Nybrokajen i Stockholm
Äta lunch på Lebanon meze lounge vid Nybrokajen i Stockholm

Restaurangen var riktigt läckert inredd och musiken var ganska hög men ändå mysig och stämningsfull. Personalen gick runt med ett glatt leende hela tiden oavsett långa köer vid buffén och en knökfull restaurang. Det fanns runda bord med mjuka stolar, långa sköna bänkar och små krypin med tunga gardiner.

Äta lunch på Lebanon meze lounge vid Nybrokajen i Stockholm

Så här skriver de om sig själva och sin matkultur:

Ett land som har anor så långt som till Fenicierna och den första läraren Cadmus har ju självklart ett otroligt rikt kulturarv, en fantastisk historia, kunskap och en mängd spännande traditioner. Libanesisk mat är flertusenåriga traditioner, förfining i råvaror och smakupplevelser, komplett för både öga och gom. Libanesisk mat och dess kökskultur fokuserar också på en annan mycket viktig punkt nämligen gemenskap, man samlas för att äta en mängd olika små smårätter.

Källa: Lebanon Meze Lounge

Äta lunch på Lebanon meze lounge vid Nybrokajen i Stockholm
Äta lunch på Lebanon meze lounge vid Nybrokajen i Stockholm

Jag känner att hit måste jag ta mig igen, kanske till och med ta ett glas vin till maten för det gick inte idag när bilnycklarna var med :-)

Stort TACK till mina härliga kollegor för en trevlig lunch och tack för all hjälp med att släpa möbler!

 

Lite Internetkärlek vill jag bjuda på också, när jag får chansen! Jacqueline är en riktigt härlig tjej vars fotografier jag verkligen har fastnat för. Jag kan inte riktigt sätta fingret på vad som känns lite extra bra med dem, men jag bara gillar dem jättemycket. Så… in och hälsa på hos henne, det är hon värd :-). Du hittar hennes blogg HÄR och hennes Instagram HÄR.

 

Att hänga med likasinnade människor, med telefoner och kameror i högsta hugg, är något jag bestämt mig för att göra mer av vid sidan om att jag även bestämt mig för att ägna mer tid åt spontana träffar med vänner och familj.

Det betyder så mycket för mig att få babbla sociala medier, kameraprylar och inställningar och verkligen få nörda ner mig i influencer- och fotografdelen av min själ :-)

Igår kväll träffade jag Amanda, Jacqueline, Sofia, Angeliqa och MonaDowntown Camper i vår vackra huvudstad. Det var en mycket mysig kväll men också märklig vilket jag nog måste skriva lite om. Men först.. tänk att få prata om influencerträffar, samarbetspartner som inte förstår vidden av att göra reklam via influencers, osannolika Tinder-profilbilder, kamerarädslor, mål och visioner, serviceanda och mycket mycket mer.. jag trivdes som fisken i vattnet vill jag lova!

Men tillbaka till restaurangen. Under tiden vi satt där var det ingen i personalen som kom och frågade om vi ville beställa något att dricka eller äta. När vi försökte fråga så fick vi lite halvsvävande svar att man fick gå till baren. Efter en stund kom det två menyer i alla fall, och när vi sedan gick och beställde så svarar en utav personalen var vi själva kunde hämta bestick och glas. Är det här liksom det nya sättet att bedriva serviceinriktad försäljning? Att gästerna själva får gå fram till disken och beställa mat samt hämta tillbehören själva? Det adderar till ett tidigare besök jag gjort på en annan restaurang där man även betalade i förskott och blev uppmanad att betala dricks.. vilket jag fortfarande inte förstår hur det ska gå till när jag själv gått och beställt maten, hämtat mina bestick, glas, servetter.. och inte ens smakat på maten. Vad ska jag då betala dricks till? Nåja.. vi fick en riktigt god burgare med pommes så det blev bra ändå!!

Stort tack, tjejer, för en riktig energikick!! Jag ser fram emot fler såna här tillfällen.

PS! Bilden på mig är tagen av Jacqueline (tack snälla!)

Den här älsklingen har lurat mig i flera dagar!! När vi har pratat med varandra så har han hela tiden sagt att han åker tillbaka till Norge innan jag skulle landa i Sverige så vi skulle inte träffas förrän nästa helg. När vi klev ut från terminalen så smög han upp bakom mig och överraskade mig REJÄLT!! Tydligen så har även Norge röd dag idag så han åker inte tillbaka förrän i kväll. Så vi fick en mysig kväll och nästan hela dagen idag tillsammans <3

 

 

Sonen följde också med och hämtade oss, så vi och mina föräldrar åkte direkt från Arlanda till Uppsala för valborgsfirande. Vi gick genom centrum och tittade lite innan vi lyckades få ett bord på Churchill Arms för lite middag. Supermysig atmosfär, jättebra service och god mat. Vilket lyckokast!!

 

På många platser i Finland och Sverige firas helgen genom att bränna bål och på vissa platser med fyrverkerier och smällare. Valborgselden, valborgsmässobålet eller, kanske i folkmun populäraste, majbrasa, ska inte förväxlas med en vårdkase som är en eld som varnar för krig eller örlog. I förkristen tid firade man i Norden en äldre högtid som var kopplad till de döda. Gränsen mellan de levande och de döda ansågs vara svagast under just denna natt.
De flesta svenskar firar Valborgsmässoafton men förbinder inte firandet med heliga Valborg. Valborgsfesten står oftare som symbol för våren och ljuset, därigenom går firandet längre tillbaka i tiden än kristendomen som, när den vann utbredning i Norden, knöt an till de gamla festerna. Eldar tändes ursprungligen inte för att skrämma bort häxor utan för att bränna det gamla och ge plats för det nya. Att ge plats för det nya stämde också väl in i den kristna tolkningen av livet där påskens tema från död till liv också symboliskt fick gestaltas i valborgselden. Seden att fira olika våreldar har därigenom botten i både kristen och tidigare tradition. När Sverige kristnades på 1000-talet byggdes vissa av de kristna kyrkorna på den gamla religionens högtidsplatser och knöt också rumsligt an till de rådande högtiderna. Till exempel byggdes gamla Uppsala kyrka direkt i anslutning till det tempel som fanns där långt in på 1000-talet.

 

 

Efter middagen åkte vi ut till Uppsala gamla högar och njöt av värmen från den gigantiska brasan, lyssnade på kören som självklart sjöng “Vintern rasat..” och kvällen avslutades med ett mäktigt fyrverkeri. Efter detta åkte vi nöjda och trötta hem och jag somnade som en klubbad säl direkt när jag kom hem.

Idag börjar vi dagen slöandes i soffhörnet innan vi ska åka ut till Härnevi plantskola och hälsa på “kusinen” Nina som ska driva Kaffestuga där under sommaren. Kan nån baka så är det Nina så det lär bli en riktig go’fika :-).

160426_hus30_fotograf_ulrica_hallen_panefresco_paolo_roberto_restaurang_stockholm_lunchdejt-6668

 

160426_hus30_fotograf_ulrica_hallen_panefresco_paolo_roberto_restaurang_stockholm_lunchdejt-6673

160426_hus30_fotograf_ulrica_hallen_panefresco_paolo_roberto_restaurang_stockholm_lunchdejt-6674

160426_hus30_fotograf_ulrica_hallen_panefresco_paolo_roberto_restaurang_stockholm_lunchdejt-6675

160426_hus30_fotograf_ulrica_hallen_panefresco_paolo_roberto_restaurang_stockholm_lunchdejt-6676

Paolo Roberto’s egna Prosecco smakade RIKTIGT gott.
Högt betyg!!

160426_hus30_fotograf_ulrica_hallen_panefresco_paolo_roberto_restaurang_stockholm_lunchdejt-6682

160426_hus30_fotograf_ulrica_hallen_panefresco_paolo_roberto_restaurang_stockholm_lunchdejt-6686

Jag bara måste tipsa er om bästa restaurangen om ni ska äta lunch i huvudstaden :). Inta er lunch på Paolo Roberto’s Panefresco.

Om jag ska säga något om restaurangen så sammanfattar jag det så här:

Supergod mat

Supergod prosecco

Superhärlig personal

Supermysig atmosfär

Ja, jag ger verkligen restaurangen toppbetyg!! Hit kommer jag garanterat att gå tillbaka :-)

Paolos egna Prosecco var jättesmarrig, precis lagom torr och jag ser fram emot att få prova den igen. Kanske det kan landa en flaska hemma hos mig om jag har riktig tur :-)

160706_hus30_fotograf_ulrica_hallen_fujifilm_xt1_xpro2_vapiano_mallofscandinavia_friends-6455

 

160706_hus30_fotograf_ulrica_hallen_fujifilm_xt1_xpro2_vapiano_mallofscandinavia_friends-6436

 

160706_hus30_fotograf_ulrica_hallen_fujifilm_xt1_xpro2_vapiano_mallofscandinavia_friends-6453

 

160706_hus30_fotograf_ulrica_hallen_fujifilm_xt1_xpro2_vapiano_mallofscandinavia_friends-6438

 

160706_hus30_fotograf_ulrica_hallen_fujifilm_xt1_xpro2_vapiano_mallofscandinavia_friends-6450

 

160706_hus30_fotograf_ulrica_hallen_fujifilm_xt1_xpro2_vapiano_mallofscandinavia_friends-6460

Jag bara älskar mitt Pernilla Wahlgren-fynd. Vill ha klänningen i alla färger som den finns i :-)

160706_hus30_fotograf_ulrica_hallen_fujifilm_xt1_xpro2_vapiano_mallofscandinavia_friends-6452

Häromdagen tog jag med Linda och Marika för att visa dem kontoret i Stockholm samt utföra lite jobb på vägen och självklart behövde vi ju lunch som vilken dag på jobbet som helst, och ingen av oss hade ätit på Vapiano så vi valde att testa det och det ångrar vi oss inte att vi gjorde.

JÄKLAR vilken god mat!! Jag åt en risotto med kyckling, chili, sockerärtor, vitlök och citron som sedan var toppad med massor med parmesan.. och det var nog det godaste jag ätit på länge :). Jag längtar redan till nästa gång jag får äta där!!

Vi valde att åka in till Mall of Scandinavia och äta då vi gissade att det var enklare att parkera där än mitt i centrala Stockholm och så var det ju. När vi sedan kom till kontoret som ligger mitt inne på en av de små gågatorna på Östermalm så blir jag alldeles vimsig över alla människor, bilar, filbyten och vägarbeten.. så vi bara fixade det vi skulle och sen åkte vi hem mot stillsamma Enköping igen :).

Så vill ni ha ett riktigt schysst lunch eller middagstips.. åk till Vapiano!! Jag kommer garanterat åka dit snart igen.
( och.. till Mall of Scandinavia ska jag absolut åka igen när jag har tid att strosa!! )

160521_hus30_fotograf_ulrica_hallen_el_corazon_goteborg-7258

 

160521_hus30_fotograf_ulrica_hallen_el_corazon_goteborg-7259

 

160521_hus30_fotograf_ulrica_hallen_el_corazon_goteborg-7260

 

160521_hus30_fotograf_ulrica_hallen_el_corazon_goteborg-7261

 

160521_hus30_fotograf_ulrica_hallen_el_corazon_goteborg-7265

 

160521_hus30_fotograf_ulrica_hallen_el_corazon_goteborg-7268

 

160521_hus30_fotograf_ulrica_hallen_el_corazon_goteborg-7270

Här kommer ännu ett restaurangtips ifrån Göteborg.

På lördagen, efter loppet, åt vi tjejer en mycket sen middag på El Corazon på Avenyn.

Spanska tapas är aldrig fel och hade mina ben burit mig lite mer så hade jag fotat järnet här, för jädrar så läcker inredning det var!! Efter halva middagen hade vi blåljus-disco utifrån då en stor krock skedde mitt i korsningen vid restaurangen. Otäckt men vi hoppas att bilförarna klarade sig oskadda.

Maten här var suveränt god och servitrisen vi hade var glad, trevlig och mycket serviceminded.

160520_hus30_fotograf_ulrica_hallen_la_gondola_trattoria_goteborg-7254

 

160520_hus30_fotograf_ulrica_hallen_la_gondola_trattoria_goteborg-2-2

 

160520_hus30_fotograf_ulrica_hallen_la_gondola_trattoria_goteborg-2-3

Visst är det kul att fånga tjejkompisarna på bild precis när de tuggar
*fniss*

160520_hus30_fotograf_ulrica_hallen_la_gondola_trattoria_goteborg-2-4

 

160520_hus30_fotograf_ulrica_hallen_la_gondola_trattoria_goteborg-2-5

 

160520_hus30_fotograf_ulrica_hallen_la_gondola_trattoria_goteborg-2-6

 

160520_hus30_fotograf_ulrica_hallen_la_gondola_trattoria_goteborg-2-7

 

160520_hus30_fotograf_ulrica_hallen_la_gondola_trattoria_goteborg-2-8

 

160520_hus30_fotograf_ulrica_hallen_la_gondola_trattoria_goteborg-2-9

 

160520_hus30_fotograf_ulrica_hallen_la_gondola_trattoria_goteborg-2

 

160520_hus30_fotograf_ulrica_hallen_la_gondola_trattoria_goteborg-7237

 

160520_hus30_fotograf_ulrica_hallen_la_gondola_trattoria_goteborg-7248

 

160520_hus30_fotograf_ulrica_hallen_la_gondola_trattoria_goteborg-7251

VAR tar dagarna vägen?? Jag kan ju inte direkt säga att jag har sämre med tid än tidigare för blogg, foto och så.. men nåt är det som stjäl min tid vilket stör min balans!!

Nåväl, jag kommer att bjuda på två restaurangtips ifrån Göteborg och jag börjar med La Gondola trattoria på Avenyn. En genuin italiensk restaurang där vi kolhydratladdade inför loppet förra fredagen. Interiören föll mig helt i smaken och det var verkligen liv och rörelse hela tiden.

Till förrätt åt vi antipasti-fat med massor med godsaker. MUMS.

Till varmrätt åt jag en svamprisotto som hade varit gudomligt god om salthalten hade varit en tredjedel och då är jag en sån person som älskar salt mat, men det gick tyvärr inte att äta så mycket av det. Jättesynd då jag älskar risotto och tror att det hade varit, som sagt, gudomligt gott annars.

Personalen var nog underbemannade för kvällen för det tog väldigt lång tid att få maten och servitriserna såg högst sönderstressade ut men men.. vi tjejer hade det trevligt och det var ju huvudsaken :-)