Fjärdhundraland: Café Samt

150927_cafesamt_hus30_middagsdejt_UH0_4321

 

150927_cafesamt_hus30_middagsdejt_UH0_4324

I ett av de små gamla husen ligger Café Samt, och jag passade på att ta ett par bilder utomhus medan jag väntade på Marika.

150927_cafesamt_hus30_middagsdejt_UH0_4326

 

150927_cafesamt_hus30_middagsdejt_UH0_4328

 

150927_cafesamt_hus30_middagsdejt_UH0_4329

Här, eller där.. jag tyckte budskapet var så fint!

150927_cafesamt_hus30_middagsdejt_UH0_4335

 

150927_cafesamt_hus30_middagsdejt_UH0_4336

 

150927_cafesamt_hus30_middagsdejt_UH0_4337

Dagens provsmakningsbricka som fanns i Fjärhundralands projekt “Mat & Människor”

Rawfood-sallad på säsongens grönt:
Rödbetsröra på Zuchini
Fröknäcke
Rårivna morötter med ingefära
Spenatblad och violer
Syrade plommon med persilja

MUMS!!

150927_cafesamt_hus30_middagsdejt_UH0_4338

Marika har tipsat mig om att prova att äta glutenfritt för att kanske minimera min bullriga och uppblåsta mage, och jag måste erkänna nu när jag sitter hemma i soffan igen, att magen faktiskt är ganska lugn efter att ha ätit den här goda grillade mackan.

Stubbe
( vårt alternativ till pizza )
Varma fyllda härbakade glutenfria baguetter med lök, cheddarost, tomat, vitkål. Serveras med alternativen skinka, kalkon, vegetarisk eller vegansk.

Denna rekommenderar jag varmt, den var supergod!!

150927_cafesamt_hus30_middagsdejt_UH0_4341

 

150927_cafesamt_hus30_middagsdejt_UH0_4342

 

150927_cafesamt_hus30_middagsdejt_UH0_4347

Jag hade totalt missförstått Marikas inbjudan som kom på SMS igår, jag trodde att vi skulle träffas alla vuxna och äta middag på restaurang, men haha, hon menade att bara vi skulle ses, så jag fick säga åt Micke att stanna hemma :-).

Vi slog två flugor i en smäll, träffades och åt god mat och jag fick ett inlägg på mitt projekt att besöka Fjärdhundralands olika medlemmar. Så här skriver Café Samt själva om sitt café:

På Café Samt anstränger vi oss att handla närproducerat och ekologiskt, och vi använder rena produkter utan tillsatser. Många av våra rätter är vegetariska. Kakor och bakverk, bakade på nytt sätt, ger en upplevelse av sötma, som gör gott, och är gott. Hos oss finns inga halvfabrikat, och allt är glutenfritt. Här kan du också bekanta dig med Raw Food – en mattradition som vi vill lyfta fram.

Så välkomna till nya smakupplevelser!

Maten var suveränt god och personalen väldigt trevlig! Två timmar flög förbi väldigt snabbt!!

TACK, Marika-vännen, för ett par riktigt mysiga timmar.

27 september, 2015

RELATED POSTS

2 Comments

  1. Svara

    Lena - gott för själen

    27 september, 2015

    Det där stället är så mysigt tycker jag. Och riktigt fräsch mat! Det riktigt känns hur glad kroppen blir när man ätit där. Linda och jag käkade/fikade där med Emma, Frun du vet, kvällen innan vårt event. Har varit där ett par gånger och kommer gärna tillbaka.

    Kram Lena

  2. Svara

    Annelie

    29 september, 2015

    Såg jättemysigt ut!

    Tycker absolut att du ska testa glutenfritt för magens skull. Jag har gjort det drygt 1 år och magen mår klart jämnare och bättre.
    Kram

LEAVE A COMMENT