Utflyktsmål: Forsby kvarn

Vill ni ha tips på ett härligt utflyktsmål till helgen? I så fall ska ni åka till Forsby kvarn mellan Enköping och Fjärdhundra och njuta en stund.

Att sitta vid vattnet och höra forsen samtidigt som man äter riktigt smaskigt gott hembakt bröd, det kan ju inte nån klaga på :). Kopparna som vi drack ur var precis så där som jag vill ha dem. Äkta keramik men tunna och lätta att dricka ur.

Vattnet vid dammen är så himla fint, och att ta en promenad i området är verkligen att rekommendera!

2002 flyttade jag med min man, våra två barn och ett stort flyttlass till byn Forsby i Fjärdhundra från Stockholm. Ända sedan första gången vi kom till Forsby kvarngård har jag drömt om att driva ett kafé i den gamla kvarnen.
Ibland tar det tid att förverkliga drömmar – när vi kom hit såg kvarnen inte ut som på bilden.
Men efter tre års byggnadsvårdsläger, i samarbete med Svensk Byggnadsvårdsförening och med stöd från framförallt Kultur och Miljöenheten vid Länsstyrelsen i Uppsala län, har den gamla kvarnen restaurerats med varsam hand av byggnadsvårdsintresserade kursdeltagare under kunnig handledning. Som kronan på verket öppnade vi våren 2012 Forsby Kvarn Kafé, som byggts av skickliga lokala hantverkare under mer än ett år. I kafé- och restaurangköket får vi utlopp för våra stora intressen vid sidan av musiken: bakning och matlagning! Till professionen är vi musiker. Staffan är violinist och dirigent och jag är sångerska.
Nu rymmer kvarnen både musik och kafé. Sedan 2006 arrangerar föreningen Forsby Kvarn Musikscen konserter i den stora kvarnsalen under sommaren.
Forsby Kvarn har återigen blivit en levande  mötesplats!

Källa: Ibba Andersson, Forsby kvarn

Det här ligger bara ett stenkast ifrån mina föräldrar så jag åker gärna dit och myser så ofta jag kan. Gör det du också vetja!

26 april, 2019

RELATED POSTS

8 Comments

  1. Svara

    Tina ME

    27 april, 2019

    Så vackert och så mysigt det ser ut! Och vackra bilder som vanligt :-). Du är grym Ulrica. Ha en fin lördagskväll och hoppas att vi kan ses snart. Kramar //Tina

    • Svara

      Ulrica

      29 april, 2019

      Det är verkligen ett härligt utflyktsmål :). Tack snälla för din fina komplimang! KRAM

  2. Svara

    Lena - gott för själen

    1 maj, 2019

    Det där stället har jag hört talas om några gånger, kanske framför allt från dig. Åkte förbi där i vintras. Det verkar helt klart värt att besöka!

    Kram Lena

    • Svara

      Ulrica

      2 maj, 2019

      Ja, jag har skrivit om det flera gånger tror jag :). Rekommenderar verkligen ett besök! Kram

  3. Svara

    Malin Lundskog

    12 maj, 2019

    Skulle också gärna sitta där, dricka kaffe ur en så fin mugg i den mysiga miljön! Ser grymt mysigt ut!

    Och: vilka fina bilder! Tack för tips om jag kommer förbi de trakterna någongång.

    //Malin

    • Svara

      Ulrica

      16 maj, 2019

      Det var så lite så :). Såna här härliga tips bjuder jag gärna på!
      Mvh Ulrica

  4. Svara

    Annika Andebark

    14 maj, 2019

    Vilka underbara bilder! Ser verkligen mysigt ut!

    • Svara

      Ulrica

      16 maj, 2019

      Tack snälla du :-)

LEAVE A COMMENT