Torka äppelringar som vintergodis

Inlägget innehåller reklamlänk till Cervera

Något som verkligen är i princip helt gratis godis är torkade äppelringar. Svenska äpplen från trädet kan du få tag i nästan överallt, det är bara att våga knacka på dörren hos grannen där du ser att det dignar av äpplen i träden. Då kan du så gott som vara säker på att du får plocka en korg :-)

Det är nyttigt och supergott och håller sig hur länge som helst! Jag ska göra mängder med ringar och ta med till Säfsen i vinter för att ha som godis i husvagnen. Ja, hemma också såklart.

Nu har jag flera stora papperskassar med Åkerö, Aroma och Lobo hemma i förrådet och de är supergoda att äta precis som de är också, men äppelringar med lite kanel på.. mums!!

Du kan torka äppelringar på flera sätt. Antingen så hänger du upp ringarna på snöre, eller så lägger du dem på plåtar och kör i varmluftsugn på ca 50 grader i 4-5 timmar. Se till att ringarna är riktigt tunna då, annars får du ha lite högre värme. Sätt en träslev mellan luckan så att den står lite på glänt för att släppa ut all kondens. Ett smart tips är att köpa en äppelskalare eller äppelsvarv som de också kallas. Jag har lånat mina föräldrars, och den både skalar, skivar och tar bort kärnhuset på samma gång. Supersmidigt!!

Idag ska jag umgås med den här bönan.. hon ska shoppa kameraobjektiv så jag hänger med som smakråd, och sen ska vi kika lite på hennes småstruliga blogg och bara umgås. MYYYYS!!