Foto: Fujifilm X-T1 | Fujifilm XF 60mm/2.4 macro
Igår kunde jag äntligen se ganska bra och blev sugen på att skapa lite matfotografier, så jag fick tanken att skapa en sockerkaka på en planka :-). Men.. när jag skulle börja baka så insåg jag att äggen var slut hemma, men se.. det gick att baka sockerkaka utan ägg också!
Fotona blev som jag hade tänkt mig och alla är fotade med “lill-kameran” som imponerar på mig mer och mer.
Sockerkaka utan ägg:
4,5 dl vetemjöl
3 dl socker
3 tsk vaniljsocker
3 tsk bakpulver
2 tsk kardemumma
75 g. smält smör
2 dl filmjölk
Blanda alla torra ingredienser.
Smält smöret och vispa ner smör och mjölk i de torra ingredienserna
Smörj en sockerkaksform och strö lite ströbröd eller kokos i formen
Grädda i 40 minuter i 200 grader ( varmluftsugn )
NJUT!
—————————-
En måndag är till ända och det var kul att vara tillbaka på jobbet, men usch så trötta och svullna mina stackars ögon är nu, och huvudvärken är rejält påtaglig så det blir soffläge med kylmasken en stund innan det är dags för middag.
Ha en mysig måndagkväll, fina ni!
8 Comments
Mmmm så gott!!
Å tror nog mina två där hemma önskade att jag fick mer “lust” att baka lite ibland;-)
Så fina bilder!
Aj aj aj – hoppas det onda försvinner snart.
Kram Anna
Jättefina bilder :-)
Du glömmer väl inte att titta in och tävla hos oss? : ) 5 igång just nu! : )
Men åååå vilka bilder!!
Du är så duktig du… å jag är så nyfiken på att höra och se mer om operationen..;)
Kram o hoppas det går bra att jobba.
Kraaaam Katarina
Galet fina bilder och kakan ser syndigt god ut. Hoppas du mår bättre nu och det onda har släppt. Tack snälla för dina peppande ord hos mig, de värmer. Kramisar Tina
Vilken fin bild, blev plötsligt fikasugen:))
Gudars vilka fina bilder.. Kanske skall ta och baka nu när jag är ledig två dagar..
Kram Helena
Vilka bilder du tar!! Lär mig! Du kan väl komma och flytta in några dagar hehe ;)
Kram och natti