Titta så bra det gick!

150823_hus30_sockerkaka_matfoto_DSCF1142

 

150823_hus30_sockerkaka_matfoto_DSCF1149

 

150823_hus30_sockerkaka_matfoto_DSCF1151
Foto: Fujifilm X-T1 | Fujifilm XF 60mm/2.4 macro

Igår kunde jag äntligen se ganska bra och blev sugen på att skapa lite matfotografier, så jag fick tanken att skapa en sockerkaka på en planka :-). Men.. när jag skulle börja baka så insåg jag att äggen var slut hemma, men se.. det gick att baka sockerkaka utan ägg också!

Fotona blev som jag hade tänkt mig och alla är fotade med “lill-kameran” som imponerar på mig mer och mer.

Sockerkaka utan ägg:

4,5 dl vetemjöl
3 dl socker
3 tsk vaniljsocker
3 tsk bakpulver
2 tsk kardemumma
75 g. smält smör
2 dl filmjölk

Blanda alla torra ingredienser.
Smält smöret och vispa ner smör och mjölk i de torra ingredienserna

Smörj en sockerkaksform och strö lite ströbröd eller kokos i formen
Grädda i 40 minuter i 200 grader ( varmluftsugn )

NJUT!

—————————-

En måndag är till ända och det var kul att vara tillbaka på jobbet, men usch så trötta och svullna mina stackars ögon är nu, och huvudvärken är rejält påtaglig så det blir soffläge med kylmasken en stund innan det är dags för middag.

Ha en mysig måndagkväll, fina ni!

22 augusti, 2015
25 augusti, 2015

RELATED POSTS

8 Comments

  1. Svara

    Ekenäsliv

    24 augusti, 2015

    Mmmm så gott!!
    Å tror nog mina två där hemma önskade att jag fick mer “lust” att baka lite ibland;-)
    Så fina bilder!
    Aj aj aj – hoppas det onda försvinner snart.
    Kram Anna

  2. Svara

    Cecilia

    24 augusti, 2015

    Jättefina bilder :-)

  3. Svara

    Mian på Finaste mattan

    24 augusti, 2015

    Du glömmer väl inte att titta in och tävla hos oss? : ) 5 igång just nu! : )

  4. Svara

    Katarina

    25 augusti, 2015

    Men åååå vilka bilder!!
    Du är så duktig du… å jag är så nyfiken på att höra och se mer om operationen..;)
    Kram o hoppas det går bra att jobba.
    Kraaaam Katarina

  5. Svara

    home2tiny

    25 augusti, 2015

    Galet fina bilder och kakan ser syndigt god ut. Hoppas du mår bättre nu och det onda har släppt. Tack snälla för dina peppande ord hos mig, de värmer. Kramisar Tina

  6. Svara

    Helen

    25 augusti, 2015

    Vilken fin bild, blev plötsligt fikasugen:))

  7. Svara

    Helenas enkla vardag

    25 augusti, 2015

    Gudars vilka fina bilder.. Kanske skall ta och baka nu när jag är ledig två dagar..
    Kram Helena

  8. Svara

    Ljuva Magnolia

    25 augusti, 2015

    Vilka bilder du tar!! Lär mig! Du kan väl komma och flytta in några dagar hehe ;)
    Kram och natti

LEAVE A COMMENT