Browsing Tag

matfoto

Titta så bra det gick!

150823_hus30_sockerkaka_matfoto_DSCF1142

 

150823_hus30_sockerkaka_matfoto_DSCF1149

 

150823_hus30_sockerkaka_matfoto_DSCF1151
Foto: Fujifilm X-T1 | Fujifilm XF 60mm/2.4 macro

Igår kunde jag äntligen se ganska bra och blev sugen på att skapa lite matfotografier, så jag fick tanken att skapa en sockerkaka på en planka :-). Men.. när jag skulle börja baka så insåg jag att äggen var slut hemma, men se.. det gick att baka sockerkaka utan ägg också!

Fotona blev som jag hade tänkt mig och alla är fotade med “lill-kameran” som imponerar på mig mer och mer.

Sockerkaka utan ägg:

4,5 dl vetemjöl
3 dl socker
3 tsk vaniljsocker
3 tsk bakpulver
2 tsk kardemumma
75 g. smält smör
2 dl filmjölk

Blanda alla torra ingredienser.
Smält smöret och vispa ner smör och mjölk i de torra ingredienserna

Smörj en sockerkaksform och strö lite ströbröd eller kokos i formen
Grädda i 40 minuter i 200 grader ( varmluftsugn )

NJUT!

—————————-

En måndag är till ända och det var kul att vara tillbaka på jobbet, men usch så trötta och svullna mina stackars ögon är nu, och huvudvärken är rejält påtaglig så det blir soffläge med kylmasken en stund innan det är dags för middag.

Ha en mysig måndagkväll, fina ni!

  • En liten djurgårdssoppa.

    10 december, 2014

     

     

     

     
    När jag och Linda var i Stockholm på jobbmöte för en tid sedan så tog vi oss vidare till Djurgården och
    åt lunch på restaurang…

  • Att njuta på Haga slott.

    18 november, 2014

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Ja, himmel.. på konferensen på Haga slott så fick vi så mycket gott att äta och dricka så magen stod i alla hörn :).
    Det…

  • Frukost med Jamie Oliver.

    3 november, 2014

    Foto: Nikon D800 : Nikon AF-S 50mm/1.4 G
    Igår slog jag till och köpte en skärbräda designad av Jamie Oliver.
    Den gör sig utmärkt på köksbänken…

  • Macarons

    11 augusti, 2013

     

    För en tid sedan så fotade jag dom här underbara Macarons-delikatesserna :).