Om man vill bli mätt, äta något gott och hålla sig mätt länge så vill jag tipsa om
Åses lchf-kesoplättar. De är enkla att göra, smaskiga och mättar mycket bra!
I morse åt jag dem med hallon, men de är lika goda att äta med lite riven ost och
skinka, även lite tonfisk och oliver funkar utmärkt till.
Recept:
( källa och credit: Åse Falkman Fredriksson, 56 kilo )
1 portion : (2-4 plättar)
1 ägg
100 gram keso (1/2 liten burk)
0,75 msk fiberhusk
En nypa salt
Mixa allt med stavmixer och klicka ut 4 stycken i panna med kokosfett (utan smak).
Stek på ganska svag värme (50%) en relativt lång stund tills botten är fint
gyllengul och plättarna stabila nog att vända.
Servera direkt eller förvara i kylskåp och värm i micro när du ska äta.
MUMS!
Stort TACK, Åse, för det smaskiga receptet :)
3 Comments
Låter gott och fräscht! Måste testas.
Kram Lena
Ååå vilken fin bild och även fast jag inte gillar keso nåt vidare så lät ju det där väldans smaskens….
Å vilka suuuupersnygga kläder du har i förra inlägget.
Det stod lite mitt namn på dem..;)
Kram Katarina
Tack för plättarna idag. De var supergoda.
Kram, kram