En superenkel blåbärspaj
Vad gör man med nyplockade blåbär förutom att ha i frukosten?
En liten smulpaj i en liten ugnsform, kan det vara nåt kanske.
Kan man ha blåbär i mat? Sallad? Tips gärna :)
En enkel smulpaj med blåbär:
3 dl färska blåbär
100 g. smör
1 dl vetemjöl
0,5 dl strösocker
Nyp ihop smör, mjöl och socker med en gaffel tills det blir en jämn smuldeg.
Lägg i blåbären i en ugnsfast form
Smula över degen i klickar.
Grädda i mitten av ugnen i 25 minuter på 200 grader.
Njut med vaniljsås, grädde eller glass.
Jämtlandshanna
Å vad jag blev sugen på blåbärspaj nu! :)
Kramar
Laila
Är ju så gott med blåbär. :-) Igår hade vi omelett (2ägg m lite salt bara), med lite keso, blåbär , hallon och några jordgubbar….mmm gott å nyttigt. :-) kramizz Laila
Ulrica
Åh, tack för tipset!! Det lät ju jättegott :).
Kram
Carina
Åh den såg smaskig ut!! Måste jag testa!
Kram!