Äta bör man.. annars ?

När man är på utbildning på konferenshotell så ingår det väldigt mycket gott att äta och dricka :)

Vad sägs om..

150520_DSF7242

 Varma minimunkar med jordgubbsfyllning och florsocker utanpå

150520_DSF7243

 Kvarg, färska blåbär, crunch och hackade saltade nötter

150520_DSF7244

 Kex, ost, druvor och ananas

150520_DSF7246

 Det var förmiddagsfikat :)

Sen fortsatte middagen med…

150520_DSF7248

 Varmrökt lax, svart och röd stenbitsrom, rökt räka, aiolikräm och avocadoskum

150520_DSF7249

 Dryck är bra också.. rosé, vitt och rött.. ja, ombyte förnöjer :)

150520_DSF7251

 Vildvinsrack med råraka, rödbeta, morot och getost och en rökig sås som jag inte minns vad det var

150520_DSF7252

Avslutade kvällen med blåbärsparfait med jordgubbar indräkta i fläder

——————

Det var en nyttig och lärorik dag och nu sitter jag här, mätt och nöjd, på mitt hotellrum och tittar på TV och sms’ar med familjen innan det är dags att släcka lampan inför ännu en mustig dag i utbildningssalen. På hemmaplan har det hänt en hel del saker idag, riktigt bra, mindre bra och eventuellt riktigt bra.. men mer om det när jag får och kan berätta officiellt.

Sov gott, alla go’ vänner