Äta bör man.. annars ?

När man är på utbildning på konferenshotell så ingår det väldigt mycket gott att äta och dricka :)

Vad sägs om..

 Varma minimunkar med jordgubbsfyllning och florsocker utanpå

 Kvarg, färska blåbär, crunch och hackade saltade nötter

 Kex, ost, druvor och ananas

 Det var förmiddagsfikat :)

Sen fortsatte middagen med…

 Varmrökt lax, svart och röd stenbitsrom, rökt räka, aiolikräm och avocadoskum

 Dryck är bra också.. rosé, vitt och rött.. ja, ombyte förnöjer :)

 Vildvinsrack med råraka, rödbeta, morot och getost och en rökig sås som jag inte minns vad det var

Avslutade kvällen med blåbärsparfait med jordgubbar indräkta i fläder

——————

Det var en nyttig och lärorik dag och nu sitter jag här, mätt och nöjd, på mitt hotellrum och tittar på TV och sms’ar med familjen innan det är dags att släcka lampan inför ännu en mustig dag i utbildningssalen. På hemmaplan har det hänt en hel del saker idag, riktigt bra, mindre bra och eventuellt riktigt bra.. men mer om det när jag får och kan berätta officiellt.

Sov gott, alla go’ vänner